子供の頃から生まれた料理を用意しましょう：自然食品と最低限の料理スキル - 必要なものすべて。 ココナッツチーズと ショートケーキの ココアのレシピは、さらに詳しく説明します。
短いペストリーから料理するには？
成分：
テストの場合：
- 卵 - 1個;
- バター - 100g;
- 小麦粉 - 2品目;
- 塩 - ピンチ;
- 砂糖 - 半世紀;
- ソーダ - 1ティースプーン;
- レモン汁 - 2 tsp。
- サワークリーム - 3 tbsp。 スプーン。
充填の場合：
- コテージチーズ - 200 g;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- 卵黄 - 2個。
準備
生地を準備するには、卵を砂糖で泡立て、卵の混合物に溶かしたバターとサワークリームを加えます。 私たちは小麦粉をふるいにかけ、その一部を卵と油の塊に注ぎます。 生地が粘性になるとすぐに、レモン汁でクエンチされたソーダを加え、混合を続けて小麦粉を注ぎます。 ジューシーのための既製のショートブレッド生地は柔軟である必要がありますが、手に粘着性ではありません。 生地をフィルムで包み、冷蔵庫に15-20分間入れます。
その間に、充填について取り上げましょう。 コテージチーズは卵と砂糖をこすり、小麦粉の大さじを加えます。 必要に応じて、カード充填物をバニリンで変えることができる。
冷却された生地は等しい大きさの部分に分割され、生地を丸い層に転がし、その端は考えられたナイフで切断される。 生地の基盤の中心には、1杯分のカードを入れて半分に折りたたみます。 エッジは閉じても放置してもかまいません。
ジュースが調理の終わりに光沢があり濁っていることが判明したら、オーブンに入れる前に、叩いた卵で上に注ぎます。 今では、コテージチーズをオーブンで焼くだけです.20〜220度に20〜30分間加熱します。
リンゴとジューシーなショートケーキのレシピ
成分：
テストの場合：
- 卵 - 2個+ 1個;
- サワークリーム - 200g;
- 小麦粉 - 600g;
- ベーキングパウダー - 2 tsp;
- バター - 150g;
- 砂糖160 g。
充填の場合：
- コテージチーズ - 300 g;
- 卵 - 2個;
- バニリン - ピンチ;
- リンゴ - 2個;
- サワークリーム - 大さじ2。 スプーン;
- 砂糖-100g;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン。
準備
卵（2個）砂糖でホイップし、溶かしたバターを加え、生地をこね始め、徐々に焼いた小麦粉にベーキングパウダーを注ぎます。 完成した生地を20〜30分間冷却する。
充填のために、カードを砂糖と卵と混ぜ、サワークリームと小麦粉を加えます。 剥がしたリンゴを細かい練り粉にこすり、余分な水分を搾ります。 リンゴをコテージチーズと混ぜ、丸めた生地の輪に広げます。 ochebをホイップした卵に注油し、予熱した200℃のオーブンで20分間焼く。