この異様な名前は、 "hrustiki"の共通の人々の中で、薪のすべてのお気に入りのクッキー以外のものではありません。 この繊細さは、より風通しの良い柔らかい点で異なります。 非常に簡単に素早く、そして最も重要なのは、蜂蜜、凝縮したミルク、ジャムなど、何でも茶のために提供することができます。 あなたの子供の健康を気にするなら、そのような自家製のペストリーはあなたのための最善の解決策になります。 甘いエアクリームはあなたの家族の小さなメンバーを喜ばせてくれます。
krebliを料理するには？
成分：
- ケフィア（kefir） - 500ml;
- 卵 - 1個;
- 小麦粉 - 500g;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- ソーダ - 0.5 tsp：
- 植物油200ml;
- 塩。
準備
まず、クレブリーの生地を準備する必要があります。 ケフィアにソーダを加え、5分間放置する。深いボウルにケフィアを注ぎ、砂糖を入れ、塩の詰まりと卵を叩いておく。 よく炒めて徐々に小麦粉を注ぐ。 生地をひねり、タオルで覆われたパーティーで2時間放置する。 野菜の油が大釜に注ぎ込まれ、暖かくなります。 生地をテーブルに置き、小麦粉を振りかける。 厚さ約5 mmの層をロールアウトし、正方形に切断します。 各四角形の真ん中に小さな切り口を作り、それを通って端の1つを描きます。 完成した四角は、金色のバラ色になるまで油で揚げる。 余分な油を除去するためにペーパータオルに広げられた既製のクレープ。 奉仕するときに、粉末の砂糖を振りかけることができます。
エアブラシのレシピ
エアブラシウッドは、子供時代を思い出させる。 このクリスピーなビスケットは、朝食とイブニングドリンクに最適です。
成分：
- 小麦粉 - 2,5品目;
- サワークリーム - 80g;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- ミルク - 50ml;
- コニャック - 3 tbsp。 スプーン;
- 植物油300ml;
- バニリン;
- ソーダ;
- 酢;
- 粉末の砂糖。
準備
砂糖とバニラで卵をよく噛んでください。 次にコニャックとサワークリームを加えます。 もう一度よく混ぜる。 酢とソーダと卵に注ぐ。 徐々に粉を加え、生地が均質になるまで炒める。 それを8-9個の同じ部分に分割します。 それぞれは約3cmの幅で細片になります。 各ストリップの真ん中をカットします。 ストリップの端を中央に通します。 釜で、オイルを加熱して泡立ち始める。 いくつかのストリップの場合は、沸騰した油を入れて、すべての面から荒れ果てるまで炒める。 余分な油が残るように、紙に薪を燃やす準備ができています。 その後、皿に移し、粉を振りかける。