おいしい塩漬けのサケを準備することはまだ分かっていませんが、ゲストを驚かせ、毎日のメニューを多様化したい場合は、サラダを少し塩漬けしたオリジナルのレシピをご用意しています。
わずかに塩漬けされたサケとシーザー
成分:
- わずかに塩漬けされたサケ - 100g;
- アイスバーグサラダ - 50 g;
- チェリートマト - 10個。
- スハリキ - 20個入り
- ハードチーズ - 50 g;
- "Caesar"の燃料補給 - 味わう。
準備
まず、必要な食材をすべて準備しましょう。 細かいナイフを使ってスライスされた薄めのサケを薄切りにします。 レタスアイスバーグは洗って大きく切り、チェリートマトは四分の一に粉砕されます。 次に、サラダボウルにすべての材料を混ぜ、パン粉を加えて、 "Caesar"用の特別なドレッシングでサラダを満たします。 奉仕する前に、チーズを入れたディッシュを振りかけ、素晴らしい味をお楽しみください。
少し塩漬けしたサケと一緒においしいサラダ
成分:
- わずかに塩漬けされたサケ - 150g;
- アボカド - 1個;
- ブルガリアの赤唐辛子 - 1 PC。
- トマト - 1個。
- 新鮮なキュウリ - 1個;
- レタス葉 - 味にする。
給油の場合:
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- レモン汁 - 小さじ1杯;
- 粉唐辛子 - 味をする。
準備
キュウリとトマトを洗って、タオルで拭いて乾かし、小さな立方体にカットします。 ブルガリアの唐辛子が加工され、我々は種子を取り出し、四角形を細断する。 アボカドはやさしく半分に切り、スプーンでパルプを取り除いても粉砕します。 わずかに塩漬けされたサーモンを立方体に切ったもの。 その後、すべての準備された成分を深めのカップに混合し、混合する。 次に、サラダのドレッシングの準備に行きます。 このために、オリーブオイルはレモンジュースと混ぜ合わされ、スパイスで味付けされ、軽くビートウィスカーになります。 得られたレタスの混合物を注ぎ、プレートに盛りつけるときに、まず葉のサラダを皿に広げ、次にサケを入れて野菜を盛り付ける。
ライトサラダ、塩漬けサケ
成分:
- サケはわずかに塩漬けされた - 300g;
- 赤玉ねぎ - 1 pc。
- フルーツ酢;
- ほうれん草 - 1束。
- ディル - 0.5タフト;
- タンジェリン - 2個。
給油の場合:
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- 粉唐辛子 - ピンチ;
- マスタード - 茶さじ2杯。
- フェンネル - 2つの枝。
準備
私たちは薄いスライスでサーモンをチョップします。 赤いタマネギは皮の皮から剥がれ、セミリングで細断されます。 その後、私たちはそれをボウルに移し、フルーツ酢、少しのポドサライムを振りかけて5〜10分間マリネを去る。 今回は、マンダリンをきれいにして小葉に分解します。 フェンネルは非常に小さく切った。 次に、レモン汁を入れたマスタードボウルに混ぜ、黒コショウとチョップドフェンネルのピンチを投げます。 味わいのすべてを炒め、ドレッシングを脇に置いてください。 ほうれん草は大きな片に手を添えて、細かい挽きと玉ねぎの漬け物につなぎます。 その後、スライドでプレートにホウレンソウを広げ、その周りにマンダリンスライスをレイアウトし、上に魚のスライスをレイアウトします。 私たちはサラダマリネを注ぎ、それをテーブルに提供します。
少し塩漬けされたサケとサラダサラダ
成分:
- わずかに塩漬けされたサケ - 350g;
- ジャガイモ - 3個。
- ニンジン - 1個;
- 鶏卵 - 2個。
- 新鮮なキュウリ - 1個;
- タマネギの緑 - 味をする;
- マヨネーズ - 給油用。
- スパイス
準備
ニンジンとジャガイモを卵と一緒に洗って茹でるまで調理します。 それから、すべてを冷やしてきれいにし、それを別々にキューブにカットします。 新鮮なキュウリすすぎ、タオルとshinkuyuの正方形で拭く。 我々はリングで緑色の光線をカットし、縞模様で鮭を少し塩漬けしました。 その後、すべての材料をボウルに入れ、スパイスで味付けし、マヨネーズで味付けし、よく混ぜます。