Cholodecは長い間人気を得ており、お祝いのテーブルで定期的な料理となった。 実際にはすべての国では、名前が異なる国のホロツツアの準備のためのレシピがあります：力、ゼリー、その他。 この料理と寒さの組成を準備するための多くのオプションがありますが、私たちの記事から体重を減らすためのその変形について学びます。
風邪の有用な特性
健康的なライフスタイルの人気が勢いを増しているので、多くの人が寒さが有用かどうかについて考える。 この皿の組成は、身体の結合組織の基礎であるタンパク質であるコラーゲンのような要素を含む。 彼は結合組織とその健康の発達を担う。 コラーゲンは、細胞を回復させ、しわを取り除き、老化の進行を遅らせます。 この要素は、軟骨の消失だけでなく、皮膚の弾力性および若さの喪失を防止する。 そのため、オランダの使用は、関節および骨疾患の予防のための優れた手段です。
寒い中では、筋骨格系の病気を助けることができる物質です。 この皿の組成には、ヘモグロビンの形成に寄与するB群のビタミンが含まれる。 ゼラチンは、関節および筋骨格系にプラスの効果をもたらす。 リジン（アミノ酸）はカルシウムの吸収を促進し、また様々なウイルスと闘う。
寒さに含まれるレチノールは非常に強力な抗酸化物質で、体内に有害な影響を与えるのを助け、レチノールは視力に良い影響を与え、免疫システムを強化します。 脂肪族多価不飽和酸は、神経系を落ち着かせ、その正常な機能に好影響を与える。
寒さでは、グリシンも存在し、正常な脳機能と健康に必要な要素です。 グリシンは、不安、恐怖、情緒的緊張、疲労の感情を和らげることができます。 メモリの改善に好影響を与え、長期のストレスやうつ病にも対処できます。
アルコールの前に寒さを飲むと、翌日、二日酔い症候群が解消されます。
食事の寒さ
この料理のカロリーの内容は、それが料理されている方法と選択された成分：肉の種類、スパイス、脂肪フィルム、水と添加物によって異なります。 最もカロリーな寒さ - 豚肉から調理した後、鶏肉を冷やします。 そして、最も低カロリーは、牛肉から調理された風邪です。 したがって、食事で冷たい肉を食べることができるかどうか疑問に思っているなら、答えは肯定的なものになります。 牛肉チャウダーは、彼らの姿を気にし、消費カロリーを数え続けているすべての人に適しています。
あなたが寒さのカロリー量を減らしたいのであれば、カロリー量の低い製品に交換してください。 肉の量を減らしながら、水の量を増やすこともできます。 したがって、カロリーの含有量は減少する。
私たちは、あなたが難しいが、おいしい料理のレシピを提供します - 寒さは、Ducaneの食事に基づいて準備されています。 この 寒さ の味はいつものものと変わらない。
食事の寒さ
成分：
- 鶏の太もも - 2個。
- タマネギ - 2個。
- 牛のシャンク;
- ニンジン0個2個;
- ベイリーフ;
- ニンニク;
- ピーマン。
準備
冷たい水で3時間浸して、肉を完全にすすぎなさい。 それから、肉を再び流してすすいでください。 それを大きな鍋に移し、2センチメートルの水を注ぎます。 ストーブに鍋を入れ、沸騰させ、泡を取り除く。 次に、
ブイヨンに柔らかくなると、オニオンを定期的に加えてください。新しいものに変更してください。 料理の終わりに、タマネギを取り出し、ニンジン、ペッパー、ベイリーフを加えます。 肉が石から容易に分離したら、火を消す。 肉を別の容器に移し、冷やしてください。 肉汁を世話してください。味に塩を加え、ニンニクの頭を絞ってください。 次に、ガーゼのいくつかの層を介してブロスをひずませる必要があります。
肉を小片に切り、それを深皿に移します。約半分にしてから、ブイヨンを注ぎ、4時間冷蔵します。 お味噌汁！