今日は鶏肉を醤油で作る方法を教えてくれます。 この料理はあなたのテーブルの素敵な装飾になるか、または日替わりのメニューを多様化させます。
揚げ物の醤油で鶏
成分：
- チキン300g;
- 醤油 - 100 ml;
- カレー - ピンチ;
- ニンニク乾燥 - 小さじ1杯;
- コーンスターチ - 1大さじ スプーン;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- チリペッパー - 必要に応じて。
準備
まず、鶏肉のマリネを醤油で準備しましょう。 ボウルには、醤油を注ぎ、カレーとニンニクを投げます。 次に、デンプンを加え、スパイスで味付けし、均質になるまで混合する。 今、マリネに鶏を入れて25分間放置する。
フライパンに油を注ぎ、暖めて唐辛子を捨てる。 数分炒めてから、慎重に取り出して捨てる。 次に、鶏肉を醤油で香油に加え、中火で炒める。
チキン、醤油、蜂蜜入り
成分：
- 鶏の足 - 1キロ;
- 醤油 - 100 ml;
- 蜂蜜 - 2 tsp;
- ニンニク - 2クローブ;
- 植物油 - 30ml;
- 新鮮な緑 - 一束;
- 電球 - 1個。
準備
脚全体を洗い流し、水切りして細かく切る。 我々は球根を処理し、半円を細断し、プレスを通してニンニクを絞る。 小さなボウルで、蜂蜜と醤油を混ぜ、タマネギ、ニンニク、チョップグリーンを加えます。 徹底的にすべてを混ぜ、得られたマリネの肉を入れます。 3時間後、鍋を加熱し、油を注ぎ、鶏肉を敷く。 黄金色になるまで炒めてから、やさしく反対側にひっくり返してください。 それから私たちは小さなソースに注ぎ、そこにマリネされた肉、玉ねぎ、緑を投げ、準備を整えます。
醤油のチキンレシピ
成分：
- チキンフィレ - 800 g;
- 醤油 - 5杯。 スプーン;
- 蜂蜜 - 0,5項目;
- 電球 - 1個;
- ごま油0.5 tsp;
- ごま - ピンチ;
- ニンニク - 2クローブ;
- 卵白 - 2個。
- コーンスターチ - 4 tbsp。 スプーン;
- ブルガリアの唐辛子 - 0,5個。
- ブルガリアのピーマン - 0,5個。
- スパイス
準備
ボウルには、蜂蜜、醤油、ごま油、ゴマ、刻んだニンニクを混ぜる。