店頭には既製のポップコーンが詰まっているにもかかわらず、家庭で作られた製品は自然なだけでなく、風味もさまざまです。
どのように家庭で甘いポップコーンをフライパンで作るのですか？
実際、フライパンを使用する必要はありません。底が厚く、壁があり、爆発する穀物をすべて収容するのに十分な深さの皿が代わりになる可能性があるからです。
このレシピでは、溶融したチョコレートと混ぜたスナックの珍しいバリエーションを作ります。
成分：
- トウモロコシ穀粒 - 85 g;
- 苦いチョコレート - 210 g。
準備
フライパンで、大さじ2の植物油を注ぎ、よく暖める。 オイルの温度をチェックするには、トウモロコシの種を入れて爆発するのを待ってください。 油が十分に暖めたら、残りのトウモロコシを注ぎ、ふたをして食器を覆う。 時間をかけて揺れ、拍手の終わりまで待って、火から準備ができたポップコーンで料理を取り除く。
チョコレートを溶かし、すでに冷やしたポップコーンに注ぎ、すぐに混合します。
どのように電子レンジで家庭でポップコーンを調理するのですか？
コンロでの調理の代わりに、電子レンジがあります。これは、手作りのポップコーンを数分で過度の干渉なしで調理することができます。
成分：
- バター - 15g;
- 新鮮なローズマリー - 1ティースプーン。
- レモンの1/2の皮;
- トウモロコシ - 1大さじ。
準備
トウモロコシを少量の植物油で注ぎ、混合した後、電子レンジに入れるのに適した皿に一列に並べます。 蓋で皿を覆い、最大パワーでトウモロコシを約3分間放置する。
残った油をローズマリーのローストした葉で溶かしてください。 油をひずませてトウモロコシに注ぎ、レモンの香りと塩のピンチを加えます。 ポップコーンに香油を混ぜて試してみてください。
カラメルのポップコーン
成分：
- オリーブオイル - 115 ml;
- トウモロコシ - 1品目;
- バター - 65g;
- ブラウンシュガー-155g;
- 蜂蜜 - 215 ml;
- 蒸発ミルク - 440 ml。
準備
オリーブオイルを予熱し、トウモロコシを作ってそれを注ぎ、中火で破裂させておく。 バターを溶かし、その中に砂糖を振りかけ、蜂蜜と凝縮したミルクを加えます。 カラメルを約5分間料理し、すぐにポップコーンでそれを記入しましょう。 それを炒めて試してみてください。
家庭で塩漬けのポップコーン
成分：
- バター - 55g;
- トウモロコシ - 1品目;
- 粉チーズ - 35 g;
- 乾燥したバジル - ピンチ。
準備
大さじ2杯の油を温めた後、トウモロコシを残して、バターの溶け込みとチーズのこすりを掴む。 トウモロコシが準備ができたら、深い容器に注ぎ、油を注ぎ、バジルで塩を振り、チーズを加えます。 徹底的に再攪拌した後、トウモロコシを提供する
家庭でのポップコーンのレシピ
成分：
- トウモロコシ - 1/2 st。
- ホットソース - 45 ml;
- 醤油 - 15 ml;
- バター - 25g;
- 砂糖 - 135g;
- 水 - 55 ml。
準備
トウモロコシを予熱された油の大さじ2杯で準備する。 ホットソースを大豆と溶かしたバターと混ぜる。 砂糖と水からシロップを調製し、10分間煮沸する。 混合物をバターに基づいてシロップに加え、準備が整ったポップコーンですべてを素早く混ぜて、ベーキングシートに置きます。 150度で15分間焼く。