互換性のない製品

積極的に発育する食事療法は、私たちに多くの異なる食事と栄養の原則を与えてくれました。 特に普及しているのは、相容れない食品があるという理論に基づいた別個の食品です。 しかし、すべてが見えるかもしれないほど単純ではありません。

別々の栄養の基本原則

消化器系では、各物質はそれぞれ独自の場所を持っています。 タンパク質、脂肪および炭水化物については、様々な消化酵素が産生される。 彼らの同時生産は難しく、お互いの存在下で正常に機能することができないという意見があります。 結果として、食物は完全には消化されず、腐敗および発酵のプロセスが始まり、 細菌の 原因となる ことがある 。

別々の電源システムによれば、いくつかの基本的なルールがあります：

1. 炭水化物と酸っぱい食事の両方を食べることはできません。 たとえば、ジャガイモはトマトやレモンとは互換性がありません。
2. 濃縮されたタンパク質と濃縮炭水化物は、一度に食べるべきではありません。 これは、同時にナッツと甘い果物、パンを食べることはお勧めしないことを意味します。
3. また、同時に2種類の濃縮タンパク質を食べることはお勧めしません。 言い換えれば、ナッツや卵は肉に適合しません。
4. タンパク質と脂肪を同時に食べることはお勧めできません。 つまり、サワークリームや植物油で肉を食べることはできません。
5. 果物とタンパク質も一緒にフィットしません。
6. 一度に2つの濃縮デンプンはできません。 したがって、お粥とパンはお互いに相容れない食品です。

互換性がない

しかし、この理論の妥当性は科学的事実によってまだ証明されていない。 いくつかの研究は、体重減少を伴う不適合な製品が存在しないことを示している。 同じ身体活動、憲法、代謝を持つ人々の2つのグループは、別々に伝統的に同じカロリー値で食べました。 それらの体重の変動はほぼ同じでした。

しかし、異なる製品の物質が相互に相互作用することを忘れないでください。 この観点から、互換性のない製品が生じる可能性があります。 例えば、魚油とヒマワリ油の両方のこのような一般的な組み合わせは有益ではない。 1つの製品はオメガ3脂肪酸を含み、もう1つはオメガ6を含む。 両方とも身体に必要ですが、最後のタイプの脂肪酸​​が多いと、前者の同化が抑制されます。 ジャガイモとバターのような体重を減らすと、相容れない食品と考えられています。 しかし、これについても正確な確認はありません。

したがって、 別々の栄養の原則を遵守する必要はないと言える。 このような食生活は、消化酵素の生産を侵害することを特徴とする胃腸管の疾患を患っている人々を称える意味があります。 この意味での健康な人は伝統的に食べて余分なポンドを失うことがあります。