リンゴのコンポート

りんごのコンポートは夏の暑さで特によく、適度に酸味があり、爽やかで軽いです。リンゴのコンポートを準備するのは簡単なことではありません。

リンゴのコンポート

だから、私たちは伝統的なリンゴコンポートを調理する方法を覚えています（または、それを調理する方法を学びます）。

成分（水1リットルあたり）：

4-5中型リンゴ
100グラムの粒状糖。

準備：

しかし、リンゴコンポートを準備することができ、完全に砂糖を使わないので、さらに便利です。リンゴをもっと取ると、コンポートはより飽和します。新しく洗った新鮮なリンゴは、種子や芯から放出され、スライスに切断されます。小葉をエナメル鍋に入れ、冷たい水で満たします。

私たちは火の上にふたを付けずにパンを入れ、それを沸騰させます。りんごをコンポートするまでに何分かかりますか？自信を持って沸騰した直後に、火の流れを止め、フタで鍋を覆う。コンポートは冷却されている間に注入されます。リンゴスライスをとり、コンポート（この段階では砂糖や蜂蜜を加えることができます）と冷やしてください。リンゴスライスを消化しなければ、それらのためにパイを準備することができます。これを行うには、調理したくさびを煎り桶に入れて、澱粉とシナモンと砂糖とを混ぜて転がす必要があります。

ラズベリーとコンポート

あなたはラズベリーとリンゴからコンポートを準備することができます。

成分（水1リットルあたり）：

りんご300g
ラズベリー200g
100〜150gの砂糖（それなしでもよい）。

準備：

砂糖を注ぎ、スライスしたリンゴスライスを水のポットに入れます。沸騰させ、ラズベリー（尾部なし）を加えます。私たちは再び沸騰させ、火を消し、蓋で覆う。

梨とコンポート

りんごと梨のコンポートもとてもおいしいです。

成分：

1リットルの水には、リンゴ2本とナシ2本をとります。
砂糖 - 味わう。

準備：

リンゴと梨をハートから取り出してスライスに切ります。水の鍋にスライスを置き、自信を持って沸騰させる。火の供給を停止し、蓋で覆う - 完全に冷えるまでそれを主張してください。

ブドウとコンポート

あなたはリンゴとブドウのおいしいコンポートを調理することができます - この組み合わせは非常に調和しています。

我々は必要になります：

エナメルパン4リットル
3リットルの水
中型リンゴ5本
ブラシのないブドウの300-500の果実（濃い果実のテーブルの品種を使用する方が良い）
あなたは砂糖8大さじを加えることができます。

準備：

私たちは水を沸騰させ、その中に砂糖を溶かします。我々はリンゴ（種なし）とブドウの果実のポットスライスに置きます。コンポートを自信を持って沸騰させてください。火災から鍋を取り出し、蓋で覆います。それを冷やして注入されたら、それを冷やすことができます。

冬のコンポート

冬のリンゴのコンポートを準備するのは良いことです。あなたはまた、他の果物と一緒にリンゴを準備したり、コンポートしたりすることができます。つまり、さまざまなロールが用意されています。

水1リットル、リンゴ4〜5リットル、砂糖200グラムまで。リンゴ（コンポート・アソートであれば、他の果物）は洗った。リンゴ（ナシおよびキンセ）を大きな切片に切断し、コアを取り除く。我々は、梅とアプリコットから石を取り除きます。桃は全体を別々に保存する方が良いです。適量の水を鍋に注ぎ、沸騰させます。私たちが砂糖で調理すれば、沸騰水に砂糖を完全に溶かします。我々は、リンゴ（および他の果物）のゆで準備されたスライスを入れます。沸騰させ、2分間沸騰させてください。果実を摘み取り、きれいな瓶に入れます。再びコンポートを沸騰させ、缶の上に注ぎます。私たちは缶を金属製のカバーでしっかりと巻いて、古いブランケット上に置きます。私たちはそれを包み込み、1日待つ。今では、パントリーにコンポートを入れて缶を入れることができます。