夏に最も人気のあるドリンクの1つはレモネードです。 その店のカウンターパートとは対照的に、自家製製品は砂糖を大幅に減らし、人工の色と風味のエンハンサーを完全に排除し、夏の品揃えで多種多様なレシピを実現します。 家でレモネードを作る方法については、以下で詳しく説明します。
自宅でオレンジレモネード
オレンジのレモネードはすべての柑橘類の味と香りを吸収しました。 オレンジ自体は別として、レモンは強い酸味を飲み、甘さは少量です。
成分:
- 水780ml;
- 蜂蜜 - 45 ml;
- レモンジュース - 115 ml;
- オレンジジュース-260ml;
- 氷。
準備
軽い蜂蜜シロップを用意する。 これを行うには、少量の水を温め、それに蜂蜜を薄めておくまで加熱します。 シロップを少し冷やして完成し、残りの水と混ぜる。 柑橘系のジュースと氷を飲みなさい。 サーブ、さらにオレンジのスライスで飾られています。
自宅のタルナからのレモネード
私たちは、スーパーマーケットの棚にある「Tarhun」を特徴的なエメラルドグリーンの色で区別していましたが、この香ばしいハーブの天然飲料は、その自然さのため購入したものの明るさによって全く区別されません。
成分:
- 水980ml;
- tarkhun - 18の枝;
- 砂糖 - 45 g;
- ジュースハーフレモン。
準備
タルンの洗った枝を入れて砂糖をこすり、誠実さを乱すが、マッシュにはならない。 得られた塊を約1杯の沸騰水で注いで砂糖を溶かし、レモン汁と残りの水を上にしてください。 飲み物を完全に冷ます。
ジンジャーレモネード
最高の味と冷却効果だけでなく、生姜やウコンの有用な根を使用することができますので、飲み物から得る。 そのような明るい飲み物は夏の寒さから身を守るでしょう。
成分:
- ジンジャー - 4cm;
- ウコン根 - 1個;
- ローズマリーの葉 - 5-6個。
- 水980ml;
- ライム - 4個;
- 蜂蜜 - 10 ml。
準備
ジンジャーとウコンの根を切り、ローズマリーを入れ、お湯で一杯にしてください。 香ばしいスープを10分ほど放置した後、液体をひき、残りの水、蜂蜜、石灰を加えます。 あらかじめ冷やした後にのみ注ぎ、飲んでください。
ミント入りレモネードレシピ
最も爽やかな成分の1つはミントです。 その葉はしばしば清涼飲料だけでなく、今度はレモネードレシピの過程でそれを始めるミントに敬意を表します。
成分:
- ミントの葉 - 1項目;
- ジンジャートウガラシ - 1/2 tsp;
- 砂糖 - 15g;
- ジュース2レモン;
- 水470ml。
準備
ミントの葉をミキサーのボウルに入れて、ジンジャーと砂糖で叩いてください。 均質なペーストは期待しないで、できるだけ細かく葉を打ち、できるだけ多くの味を抽出してください。 このレモネードの自宅での準備はほぼ終わりました。 ミントペーストを容器に入れ、レモンジュースと水を注ぎます。 完全に冷却されるまで放置し、眼鏡に注ぎ、服用する。
家庭でのストロベリーレモネード
成分:
- レモン - 10個入り
- 砂糖 - 135g;
- 水970ml;
- イチゴ - 10個入り
- バジルの葉 - 1/3大さじ。
準備
数十のレモンからジュースを搾り、それをひずませて水と砂糖と混ぜる。 混合物を瓶に注ぎ、バジルとベリーの葉を入れ、水中ブレンダーですべてを叩いて葉を粉砕し、レモン自体がピンク色にならないようにします。 氷で、または事前冷却後にお召し上がりください。