なぜダブルボイラーでお粥を調理するのですか？ 何世紀にもわたって、優れた結果をもたらす穀物を調製する実績のある方法。 しかし、スチーマーは、伝統的なものとは違って特別なオリジナルの煉瓦を作ることを可能にします。 それよりも頼むよ？ まず、ダブルボイラーでは、お粥がより腐って柔らかくなります。 第2の利点は、スチーマーが穀類のすべての有用な特性を最大限に維持することである。 ダブルボイラーでお粥を調理するための興味深い簡単なレシピをあなたと一緒に考えてみましょう。
二重ボイラーの米粥
成分：
- コメ穀物 - 1品目;
- レーズンまたはドライアプリコット - 0,5品目;
- ミルク - 3項目;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- バター - 大さじ2。 スプーン;
- 塩 - 味をする。
準備
どのようにダブルボイラー で 米を調理するか 、私たちはすでに知っていたので、蒸し器でお粥を作る方法を話しましょう。 冷たい水の下でグラットを数回すすぎ、白い沈殿物が消えるようにします。 その後、私のドライフルーツをとり、温水で15分間注ぎます。 蒸し器の形は軽く油を注いだ、洗った米を底に広げ、乾燥したアプリコット、レーズンを加え、すべてのミルクを注ぐ。 砂糖を味わい、塩を加えてよく混ぜる。 私たちは定期的に混合して、約45分間夫婦のお粥を炊く。 最後に小さなバターを加えてプレートに広げます。 それで、二重ボイラーの便利な米乳粥は準備が整いました！
ダブルボイラーでマンナのお粥
マンナのお粥は、二重ボイラーで調理され、人体に必要なすべての有用なビタミンやミネラル成分を完全に保存しているので、他のお粥と同じように、とても美味しく素晴らしいものになります。 セモリナのお粥は、ストーブの上にはるかに速く準備されていますが、二重ボイラーで作られていますが、それは完璧に完璧な塊から無料で出て、全く燃えません。
成分：
- ミルク - 200ml;
- 水100ml;
- セモリナ - 8ティースプーン。
- 塩、砂糖 - 味をする。
準備
調理容器で、ミルクを注ぎ、少量の水で希釈してください。
ダブルボイラーのトウモロコシ粥
成分：
- トウモロコシ群 - 200g;
- 沸騰水300ml;
- 塩 - 味をする。
準備
スチーマー用の容器にコーンを注ぎ、水で少しすすぐ。 レードルではさらに300mlの水を温め、急激な沸騰水でトウモロコシを注ぎます。 ソリを味とミックスに。 私たちは約35分間お粥を調理する。 また 、ダブルボイラー でも おいしいオートミールのお粥を 作ることができますが、これはやや異なる話です。