どんな主婦でも、いつもの製品からランチやディナーに美味しくて新鮮なものを準備することには心配しています。 ライス 、 野菜 またはジャガイモキャセロールを鶏肉のミートミルまたはフィレのスライスは、毎日とお祭りのテーブルの両方のための栄養皿として役立ちます。
チキンと野菜のキャセロール
成分:
- チキンフィレ - 400 g;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- ズッキーニ - 1個;
- コテージチーズ - 200 g;
- ニンニク - 2クローブ;
- 卵 - 2個;
- クリーム - 100ml;
- チーズ-200g;
- タマネギ - 1個。
- 塩、唐辛子、オレガノ - を味わう。
準備
だから、チキンでキャセロールを調理する前に、オーブンを入れて180度まで暖めます。 チキンフィレ肉を少し塩漬けした水で沸騰させた後、小片に切り、冷やす。 その間、私たちはタマネギをきれいにし、ハーフリングで細断し、植物油で軽く黄金色にします。
次に、種からきれいにした野菜骨髄を切り、ニンニクを絞ってすべてを玉ねぎに加え、柔らかくなるまでシチューします。 卵は青々とした泡に塩を詰め込み、肥大したチーズを大さじ、小麦粉、コテージチーズ、クリームに加え、チキンフィレと野菜ローストを広げます。 すべての塩、味と慎重に質量を混合する唐辛子。
私たちは将来のキャセロールを油を注いだ形で広げ、オレガノとすりおろしたチーズの残物を振りかける。
我々は、チーズフィレとキャセロールを予熱オーブンに入れ、チーズが上に溶けて茶色になるまで40分間焼く。
米と鶏のカセロール
成分:
- 米 - 0,5品目;
- チキンフィレ - 500 g;
- 植物油 - 揚げるため。
- 新鮮な冷凍野菜 - 300 g;
- 卵 - 1個;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
新鮮な冷凍野菜は約5分間植物油で軽く炒める。 米は塩水で沸かし、半分になるまで水で沸かし、水を流して冷ます。
チキンフィレットを肉挽き機でスクロールし、冷却した米と混ぜる。 すべての塩、味の唐辛子、卵を追加し、よく混ぜる。
ベーキングのための形は紙で覆われていて、まずカシの皮を敷いていきます。 すべての小さな手を取って、層がお互いに緻密になるようにし、予熱された150度オーブンの形で約30〜40分入れる。 時間の経過後、慎重にチキンとキャセロールを取って、それをプレートに移し、小さなものに切り、それをテーブルに提供します。
チキンとマッシュルームのキャセロール
成分:
- champignons - 300 g;
- ジャガイモ300g;
- チキンフィレ - 500 g;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 肉汁 - 0,5項目;
- チーズ - 300g;
- 卵3個入り。
- 必要に応じて、ディルのグリーン(緑)。
準備
まず第一に、別々に茹でたジャガイモとチキンフィレを塩水で別々に沸かします。 肉を冷やして細かく切った後、植物油の鍋で揚げます。 私たちは流水の緑の下で洗って細かくチョップします。 ジャガイモ、チキンフィレ、グリーンを一緒に混ぜる。 プレートを切り、植物油で揚げ、
お味噌汁!