ベーコンのチキンはホットスナックの変種です。これは準備が簡単で、食べやすく、個人の好みによって異なります。 ジューシーで食欲をそそる鶏の胸は、ベーコンの脂肪によってオーブンで乾燥しないし、眩しい香りでも飽和している。
チキンは桃でベーコンのレシピを巻く
成分：
- 鶏の太もも - 4個。
- 桃 - 1/2個。
- パセリ - 4 tbsp。 スプーン;
- ベーコン - 8スライス。
- 黒胡椒、塩 - 味をする。
準備
オーブンを200℃に加熱する。 鶏の太ももから石を取り除き、皮膚を取り除きます。 クリアされた肉は、本のように半分にカットされますが、最後にはカットされません。 準備された各ステーキの中央に、パセリの切り刻みと桃のスライスを入れてください。 鶏肉パルプの2番目の層で充填物を覆い、ベーコンのストリップでチキンロールを包んで、爪楊枝でそれらを固定します。
コーティングされた羊皮紙のベーキングシートにロールを置き、20〜25分間オーブンに入れます。
プルーンとベーコンのチキンロール
成分：
- チキンフィレ - 2個入り;
- ベーコン - 8-10スライス;
- プルーン - 8-10個;
- 塩、黒コショウ - 味をする;
- ハードチーズ - 50 g。
準備
チキンフィレットは、ベーコンのストリップに等しい厚さのストリップにカットし、慎重にハンマーでそれらを打つ。 鶏肉を塩と胡椒で両面に味付けし、ベーコンのスライス上に広げ、将来のチキンロールの端にプルーンにチーズのスライスを入れます。 私たちはチキンをロールにして、爪楊枝で固定します。 前のレシピと同じようにオーブンで焼く。
チキンロールとベーコン - レシピ
このチキンレシピの特徴は、ベーキング後に釉薬に変わる塩辛いバーベキューソースです。
成分：
- 鶏の房 - 8個。
- ソースバーベキュー - 1/2 st。
- ベーコン - 8スライス。
- フェタチーズ - 60 g;
- ドライディール - 茶さじ1杯。
- ウイスキー - 大さじ2。 スプーン。
準備
粉砕したフェタチーズをドライディールと混ぜる。 鶏のドラムスティックを持つパルプは、単一の層で骨から服を着け、フィルムで覆われ、表面全体に等しい厚さに打ち負かされます。 チキンチョップの端の1つに、チーズの充填を広げてから、一列に積み重なったベーコンスライスの上に置きます。 チョップをロールにして、つまようじで固定します。
小さなボウルでは、バーベキューソースとウィスキーを組み合わせ、得られた混合物にチキンロールをグリースします。 チキンを190〜210℃で20〜25分間焼く.7〜10分ごとにチキンソースの表面を潤滑する。
おいしいゴールデンクラストを得るために、肉はグリルの下に2〜3分間保持することもできます。
どのようにチーズとベーコンのチキンロールを調理するには？
成分：
- チキンフィレ - 2個入り;
- ハードチーズ - 4スライス。
- スイートピーマン - 1個;
- ベーコン - 4スライス。
準備
チキンのフィレットは、本のやり方でナイフできれいにカットし、両側と中央から叩き出し、ほぼ同じ厚さの層を得る。 チキンに塩とコショウを味付けし、切った部分にチーズとブルガリアのコショウを数枚入れてください。
チーズロールは熱で加熱し、チーズはまだ溶かすが、ベーコンは暑くてカリカリである。 お味噌汁！