美しく、緑豊かなブロッコリーの色合いで招待され、市場やスーパーマーケットの棚で私たちの眺めをしばしば魅了します。 しかし、残念なことに、それを見て、私たちはしばしば渡すが、それは非常においしいだけでなく有用な料理を得るためにキャベツとして適切にブロッコリーを準備する方法を単に知らないので。 この素晴らしい製品があなたの食生活の中で名誉ある場所を取る準備をした後、私たちはあなたに最高のレシピをいくつか用意しました。
オーブンに野菜を入れて、ガーニッシュで冷凍したブロッコリーをいかがですか？
成分：
- 冷凍ブロッコリー - 400〜450g;
- タマネギ - 2個。
- ニンジン（中） - 2個。
- 新鮮なエンドウ豆 - 150 g;
- ゴーダチーズ - 150 g;
- マヨネーズ - 120 g;
- 鶏卵 - 2個;
- 唐辛子、塩 - 味をする。
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン。
準備
しばしば、新鮮なブロッコリーは季節にのみ見いだすことができますが、凍結はいつでも購入することができます。 この料理は冷凍キャベツから調理するので、新鮮なものよりも簡単に作ることができます。
我々はパッケージからブロッコリーを抽出し、直ちにそれを沸騰させ、わずかに塩水に入れ、（沸騰させた後）6〜7分間調理する。 それをふるいで水から取り除き、それを冷やした後。
エンドウ豆のポッドから、私たちは、タマネギとニンジンを組み合わせたエンドウ豆を抽出します。 冷やしたブロッコリーをここに入れ、野菜に塩、黒コショウを振りかけ、それを金型に移します。
激しく硬いチーズをこすると、あらかじめ混合した卵をボウルに注ぎます。 次に、マヨネーズを加え、混合物全体を混合し、野菜と一緒にその形で覆います。それを上から切った箔で覆い、加熱したガスオーブンに入れて180度にします。 我々は約55分間焼く。
どのようにフライパンでブロッコリーを作るにはおいしいですか？
成分：
- 新鮮なブロッコリー - 1小さな頭;
- 小麦粉 - 150g;
- 塩 "余分な" - 味に;
- 鶏卵 - 3个;
- マヨネーズ - 2つのデザートスプーン;
- 黒コショウ - 1/3 tsp。
- 植物油-100g。
準備
ブロッコリーは沸騰した塩水を入れた大きな鍋に漬け込み、約15〜17分間煮込み、頭をフォークで下に押して浮かせないようにします。 ブロッコリーを大さじやストレーナーの中に敷いた後、それが冷たくなったら、それを小さなサイズの花序に分ける。
細かい塩と黒胡椒を加えて卵を振ってください。 私たちはマヨネーズを彼らに紹介し、もう一度すべてを泡立て器で混ぜる。
ブロッコリーの茹でた花輪は小麦粉を入れたボウルで最初に飼育し、その後、それらを卵とマヨネーズの混合物に浸し、温かい蒸し植物油を入れたソテーパンに入れます。 すべての可能な側面から美しい黄金の地殻にキャベツを炒める。
マルチクルでブロッコリーを作るには？
成分：
- 冷凍キャベツブロッコリー - 1包（400g）;
- ニンニク - 歯2本;
- 自家製サワークリーム - 3 tbsp。 スプーン（スライドなし）;
- チーズ "ロシア語" - 80 g;
- ドライディール - 0.5 tsp。
- 小さな塩 - ピンチ;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン。
準備
キャベツを入れたパッケージの内容をプレートに入れて6分間電子レンジに送り、
我々は以前にオリーブオイルを注いだmultivarkaのボウルにブロッコリーを敷設した後。 キャベツの花序を細かい塩で振りかけ、ニンニクのプレスを通す。 フタを閉じ、モード「ベーキング」を設定して、タイマーを30分間設定します。 最初の10分間は、マルチバークを開き、ブロッコリーを反対側に回します。 10分後、キャベツにドライディールを振りかけ、サワークリーム、ハードチーズを加え、蓋をかき混ぜて閉め、信号を待ちます。