ケーキのクリームは、ケーキの層を自分たちの間に保つのに役立つリンクだけでなく、あなたの裁量で変えることができるフレーバーアクセントでもあります。 私たちは ビスケットケーキの ためにバナナクリームを作ることにしました。これはエキゾチックな恋人達に役立ちます。
ケーキのチョコレートバナナクリーム
通常のオイルに加えて、このクリームの基礎は、また、最も乾燥したビスケットでさえも口に溶け込む繊細なクリームチーズです。
成分:
- クリームチーズ - 480g;
- バター - 65g;
- バナナ - 2個;
- 粉末糖 - 115g;
- チョコレートペースト - 210 g。
準備
バターが室温に達するのを待つ間、バナナをチョップし、マッシュポテトをクリームチーズと混ぜます。 ミキサーで最大スピードのバニラクリームに砂糖パウダーを加え、柔らかいバターとチョコレートペーストの部分を加え始めます。 あなたがビスケットの上に置く前に、準備ができて均一なクリームチル。
厚いカード - バナナクリーム
成分:
- コテージチーズ - 265 g;
- ヨーグルト - 85 g;
- 蜂蜜 - 25 ml;
- バナナ - 1個;
- バニリン - 1/4 tsp。
準備
バナナクリームを作る前に、コテージチーズを細かいふるいで拭いてペースト状の塊にします。 カッテージチーズをヨーグルトとチョップドバナナで泡立て、バニリンに蜂蜜を加え、滑らかな粘稠度を得るまでホイップを繰り返します。
ビスケットのサワークリームとバナナクリーム
成分:
- バター - 65g;
- サワークリーム - 115g;
- バナナ - 1個;
- 粉末糖 - 355g。
準備
粉末の砂糖でクリームにバターを柔らかくする。 バナナをはがし、ピューレをバタークリームに加えます。 ホイップを中断することなくサワークリームを注ぎ、残りの粉末糖を加えます。 クリームが均質になったら、それを冷やし、指示どおりに使用してください。
ビスケット用バナナクリーム
ホイップクリームバターとクリームチーズをベースにしたクリームのもう一つの軽いバージョンは、カップケーキやビスケットのトッピングに最適です。
成分:
- 粉末糖 - 320g;
- バター - 90g;
- クリームチーズ-165g;
- バナナ - 1 PC。
準備
室温にバターを持ってきて、砂糖パウダーをふるいにかける。 バナナをピューレで泡立て、得られたオイルクリームに加えます。 ミキサーを止めず、クリームチーズのサービングを加えてください。 レシピクリーム、均一性を達成した後、冷やして、ビスケットに乗せてください。