ぬいぐるみ - お祝いのテーブルの装飾。 原則として、そのような料理がなければ宴会はできません。 この記事では、詰め物パイを作る方法を説明します。 一見、それは非常に難しいようです。 しかしこれはそうではありません。 ちょっとした忍耐と正確さしか必要ありません。 私たちの助言を一歩一歩踏み出した後、あなたは必ず最高レベルで出てきます。あなたの愛する人はただ喜ぶでしょう！
オーブンに詰めたパイのレシピ
成分：
- パイク - 1個;
- 卵 - 2個;
- ミルク - 500ml;
- ニンジン - 1個;
- 白パン230 g;
- ニンニク - 1クローブ;
- タマネギ - 4個;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- 塩;
- ブラックグラウンドペッパー。
準備
我々はきれいにパイクをきれいにするので、皮膚は元のままです。 あなたは腹部を開く必要はありません。 それから私の魚を乾かしてください。 次に、鋭利なナイフで、魚の頭の周りに切開を作り、慎重に皮膚を取り除く。 今、頭を切り、鰓を切り、頭を洗う。 私たちは魚から内部を取ります。 慎重に骨から肉を取り出し、ひねり、粉砕したパン、ニンニクを加え、再び肉挽き機に通します。 タマネギとニンジンの半分が粉砕され、金色の茶色になるまで揚げられます。 私たちは詰め物に野菜を加え、そこで卵、塩、胡椒を砕きます。 受け取った重りには、皮膚がしっかりと詰め込まれ、糸で縫製され、マヨネーズが塗布される。 頭もマヨネーズで過飽和です。 残りのタマネギを輪で切って形にし、水を注ぎ、パイクを詰め込み、180度で約1時間焼く。
パイを米で詰めた
成分：
- パイク - 1個;
- 炊飯 - 1カップ;
- 卵 - 2個;
- ポーク脂肪 - 230グラム;
- 塩;
- スパイス
準備
私の魚は、私の頭を切断し、慎重に皮膚を削除します。 それが損なわれることなくそのまま残ることが重要です。 骨からフィレットを切り離し、肉のグラインダーでベーコンとゆでた米と一緒に飛ばしてください。 塩、香辛料、卵を加えてよく混ぜる。 得られた詰め物の塊の皮を、ベーキングトレイ上に広げ、油で塗り、ヘッドを取り付け、予熱オーブンに送る。 私たちは180度から190度の温度で約1時間料理する。 あなたは泥だらけの地殻を取得する場合は、マヨネーズまたはサワークリームで魚をあらかじめグリースすることができます。 準備が整ったパイクは部分に切り、レモン、オリーブ、グリーンのスライスで飾る。