甘いバジルは、新鮮なものと乾燥したものの両方が良いです。 この香り豊かな植物を使って、おいしい一品、軽食、辛いものを作って、次のレシピの助けを借りて決定しました。
バジルのトマトスープのレシピ
成分:
- ニンニク - 3クローブ;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- 自分のジュースのトマト - 800グラム;
- 塩 - 氷1杯;
- チキンスープ - 1品目;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- クリーム - 1/4世紀;
- 新鮮なバジル - 3 sprigs;
- パルメザン。
準備
オリーブオイルでニンニクを粉砕し、トマトとチキンスープを混ぜる。 徹底的にすべてを混ぜ、塩、コショウ、砂糖で味付けしてください。 中火でスープを10分間調理し、次に脂肪クリームを注ぎ、粉砕したバジルを加えます。 スープを皿に盛りつけ、 "パルメザン"を散らかす。
バジルの豚肉レシピ
成分:
- ポークステーキ - 4個。
- ニンニク - 2クローブ;
- 新鮮なバジル - 1束。
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- 塩 - 小さじ1杯。
準備
ミキサーで、ピューレの粘り強さにニンニクとバジルを挽きます。 完成した香りのピューレに、バター、レモン汁、塩を加えます。 私たちはステーキのマリネをこすり、30分間放置する。 グリルのステーキを 両側に5〜6分間炒めます。 シンプルなレシピにしたがったバジルの肉が用意されていますので、新鮮な野菜を添えて、素晴らしいアロマと味わいをお楽しみください。
バジルのサラダレシピ
成分:
- パスタリソニ - 1品目;
- チェリートマト - 1品目;
- 新鮮なバジル - 1/3世紀;
- 新鮮なホウレンソウ - 3項目;
- capers - 3大さじ。 スプーン;
- レモン - 1個;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- ニンニク - 2クローブ;
- ディジョンマスタード - 1ティースプーン;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
パスタリソニ、または他の短くなったパスタは、パッケージの指示に従って調理するまで沸騰します。 ペーストを冷やす準備ができています。
その間、バジル(好ましくは緑色の品種を使用)は、風味のより明るい表示のためにフェッチしている。 ホウレンソウはややスケールがあり乾燥したままにします。 チェリートマトは半分または四分の一に切断されます。 すべての調製された成分は、パスタと一緒にサラダボウルで混合される。
今度はそれを記入します:ジュースと1つのレモンのレモンピールと泡立て器、ニンニクとジヨンマスタードがプレスを通過します。 ドリンクをソリッドとコショウで味付けし、サラダに注ぐ。 提供する前にサラダを暖かく、または冷やしておいてください。