ズッキーニ - これは野菜で、原則として収穫があります。 彼らは常にたくさんあるので、季節にはしばしば彼らの使い方で別のレシピを思いつく必要があります。 しかし、幸いにも、この製品は他の野菜と完全に組み合わせられているので、それは全く難しくありません。 以下は、ニンニクとトマトと 揚げたズッキーニの レシピを待っています。
ニンニクとトマトを入れたズッキーニのレシピ
成分：
- ズッキーニ若い - 4個。
- 大きなトマト - 4個。
- 小麦粉 - 50g;
- チーズハード - 220 g;
- マヨネーズ67％脂肪含有量 - 40g;
- ニンニク - 4クローブ;
- 植物油;
- 塩。
準備
円で切った洗ったズッキーニ。 若くて薄い肌であれば、それはきれいにすることはできませんが、肌がすでに荒れている場合は、それをきれいにする方がいいです。 ズッキーニは小麦粉で味付けされ、塩漬けになるまで両側で塩漬けと揚げた。 薄い円でトマトを切ります。 メロンのおろしに3つのニンニクチーズ。 マヨネーズを加えて混ぜる。 揚げたズッキーニのpromazyvayemチーズの上に、トマトのスライスを入れてください。
揚げたズッキーニ、ニンニク、トマトの立方体
成分：
- ズッキーニ若い - 3個。
- トマト - 3個。
- ニンニク - 4クローブ;
- パセリ - 一束。
- 植物油;
- 塩;
- コショウ。
準備
洗浄したズッキーニを厚さ12mmの円に切断する。 より厚く切ることは必要ではなく、別の方法として中間を焼かない。 私たちはそれらをフライパンに入れ、片側を炒めて、次に回転して、第2面で炒める。 我々はそれらを1つの層の皿に置き、冷やすために残す。 トマトは立方体に切り刻まれ、細かいパセリが切り刻まれています。 ニンニクをきれいにしたり、3つをきれいにしたり、プレスを通したりする。 冷却されたcourgettesはキューブに切断されます。 すべての成分、塩、コショウを味に混ぜ、やさしく混ぜる。 私たちは上から緑を飾る。 最高の冷蔵サラダをお召し上がりください。
どのようにニンニクとトマトとズッキーニを揚げるために？
成分：
- ズッキーニミディアムサイズ - 3個。
- スイートピーマン - 1個。
- トマト - 1個。
- 大型ではないタマネギ - 1個。
- オリーブオイル - 40 ml;
- ニンニク - 4クローブ;
- パセリ、ディル - 40g;
- 塩;
- コショウ。
準備
玉ねぎを切り刻み、オリーブオイルで約5分間オリーブオイルで砕いてください。ペッパーは細切りにしてトマトを入れ、タマネギに加えて炒めます。3骨髄もまた切り刻んで小麦粉に注ぎ、フライパンに残りの野菜を送り、さらに3分間炒めます。火事は平均以上のものです。 フライパンをフタで覆い、さらに15分間調理するが、同時に火を減らす。 緑色のパセリとニンニクは細かく切り刻み、既製の野菜と一緒に振りかける。