Smoke Chechelチーズ、または人々に呼び出されるように、「ピグテール」は伝統的なアルメニア料理に属します。 その一貫性と味によって、それはスモークチーズsuluguniと非常によく似ていますが、まだ香炉はそれとは大きな違いがあります。 主な違いは、おそらく、外観です。なぜなら、編組ピグテールは間違いなく何かと混同されていないからです。 しかし、魅力的な外観に加えて、このチーズは他の多くの資質を持っています。 体のChechelチーズの利点と害を詳しく見てみましょう。
チーズチェシヒルの利点
どの酪農製品と同様、燻製チーズは、髪、爪、骨の健康に必要なカルシウムとリンの豊富な供給源です。 また、このチーズは、神経系の働きを正常化し、睡眠を改善するB群のビタミンを含んでいます。 さらに、Chechelチーズの優れた栄養特性に注目する価値があります。 100グラムのチーズには、320キロカロリーが必要です。 チーズの脂肪はかなり低い（5〜10％）ので、体重を減らそうとしている人には最適ですが、好きな料理を否定することはできません。
チェチェルのチーズの組成は、自然な状態で酸っぱくなる新鮮な牛、羊またはヤギの乳です。 この組成物には、ミルクを凝固させるために使用されるレンネット酵素も含まれる。 チーズの成分は非常に中性であるため、体にいかなる害ももたらすことはできません。 しかし、胃の問題を抱えている人は、たとえ乳製品であっても、燻製製品の使用には慎重を期す必要があります。 しかし一般的に、主なものは正しいチーズを選ぶことです。 Checheilチーズをあまりにも明るく着色することは決してありません。それは、それを使用するときに染料が使用されたことを意味するからです。 さらに、身体への危険はチーズです。チーズは自然な喫煙方法ではなく、 液体煙の 助けを借りて作られています。