彩り豊かな味の特性の上にチーズでオーブンで焼いたカリフラワーは白ニンニクを上回ります。 デリケートなジューシーな花序は、おいしいおかずになることができますさらに、この野菜は、既製の独立した料理として提示されることが多いです。
どのようにオーブンでカリフラワーを調理するのですか？
チーズを入れたオーブンで美味しいカリフラワーを得るには、その準備のいくつかの特徴を考慮する必要があります。
- キャベツをよく洗ってから調理する。 汚染された頭があり、構造を壊すことなくすぐには洗うことができないので、水に浸されます。
- 野菜を切断する前に、すべての葉を取り除き、破損した場所をすべて切り取らなければなりません。
- キャベツはベーキングの前に茹でる必要があります。この目的のために、沸騰した水に頭や花を全部入れ、10分以内に沸騰させてください。 できるだけ多くの有用な要素を料理中に失うために、少量の水が必要とされ、これはキャベツをわずかに覆う。
- 野菜を冷やすプロセスは、すべての余分な液体がキャベツから去るように、コランダで行われるべきです。
- ほとんどのレシピでこのような皿のオーブンの温度体制は180度に設定されており、調理時間だけが異なります。
オーブンでカリフラワー
野菜は、タマネギ、パスタ、サワークリーム、ジャガイモなど、多くの種類の追加成分で焼くことができます。 最も成功したオプションの1つは、オーブンにトマトを入れたカリフラワーです。 チーズは、野菜ベースの表面上に広がり、地殻を形成するか、またはキャベツの層の間で分解することができる。
成分：
- キャベツ500g;
- 卵3個入り
- チーズ-100g;
- ミルク - 100ml;
- トマト - 2個;
- 塩。
準備
- キャベツを5分間沸騰させる。
- カット野菜を金型に入れ、チーズを焼く。
- ミルクと卵の混合物、塩、野菜を注ぐ。
- オーブンに入れたチーズソースのカリフラワーを20分間焼く。
オーブンでバッターのカリフラワー
オーブンでチーズバッターの着色キャベツを喜ばせることはできません。料理中は野菜をおいしいクリスピーの皮で覆います。 準備の方法は、キャベツ柔らかく、利点は余分な脂肪の欠如でもあります。 この効果は、主成分をパン粉混合物に浸漬することによって達成される。
成分：
- キャベツ - 0.5kg;
- クラッカー（パン粉用） - 100g;
- チーズ-100g;
- 卵 - 2個;
- パプリカ、塩 - 味をする。
準備
- 沸騰した水の中で、野菜の一部を注ぎ、5分間それらを沸かす。
- 香辛料とチーズ、卵を別々に混ぜる。
- キャベツの花序を混合物に浸し、次にパン粉に浸します。
- 羊皮紙を羊皮紙で覆い、花序を整えます。
- チーズを入れたオーブンで焼いたカリフラワーを15分間調理します。
カリフラワーはオーブンで完全に焼いた
素晴らしい料理の才能を持つ招待されたゲストを驚かせるために、あなたは完全に焼かれたオーブンにチーズを入れたカリフラワーのような料理の傑作を作り出すことができます。 既製の食べ物は非常にボリュームがありますが、小さな部分には非常によく配られていますので、お祝いのテーブルに食べ物の素晴らしいプレゼンテーションをすることができます。
成分：
- キャベツの頭 - 1個。
- ベイリーフ - 2個。
- マスタード - 1 tsp;
- チーズ - 大さじ1 l。
- サワークリーム - 3 tbsp。 l。
- ニンニク - 3クローブ;
- 塩。
準備
- 月に葉を投げ、5分間頭を煮る。
- ソースのために、卵、サワークリーム、マスタード、塩、ニンニクを混ぜる。
- ソースにソースを塗る。
- オーブンでチーズを全部焼いたカリフラワーを30分焼く。
オーブンで焼いたオムレツ
オムレツの形で作られたチーズ付きオーブンのカリフラワーのための非常にオリジナルのレシピ。 オーブンの中のこの料理は、パンよりももう少し長く行われますが、最終的には子供にとってさらに便利になります。 オムレツは、ジューシーで、信じられないほど柔らかく、口の中で溶ける。
成分：
- キャベツ - 0.5kg;
- 卵 - 2個;
- バター - 大さじ2。 l。
- クリーム - 50g;
- ミルク-50g;
- 塩。
準備
- キャベツは沸騰した塩水で沸騰します。
- バターを溶かし、キャベツをクリームの上に置きます。 5分間引き裂く。
- 牛乳と卵の混合物を作り、野菜と一緒に注ぎ、凍るまでオーブンに入れてください。
カリフラワーをオーブンに入れた魚
魚介類の愛好家には、魚を加えたオーブンのカリフラワーのレシピが適しています。 料理は大きな形かポットのどちらかで焼くことができ、それによって特定の部分を得ることができます。 この料理の特異性と利点は、その優しさとジューシーさです。
成分：
- 魚 - 800 g;
- キャベツ500g;
- タマネギ500g;
- ニンジン - 2個;
- トマト - 1個;
- ミルク - 100ml;
- 卵 - 1個;
- チーズ-100g;
- 塩。
準備
- ニンジンとオニオンのローストを作る。
- キャベツを10分間沸騰させる。
- ニンジン、魚、玉ねぎをボウルに入れ、20分間焼く。
- 牛乳で卵を打つ。
- オーブンから魚を取り出し、キャベツの花序を均等にレイアウトする。
- 卵の塊を注ぎ、チーズを焼き、さらに25分間焼く。
カリフラワーのカツレツをオーブンに入れる
ホステスが限られた数の製品を持っているのに、おいしいおやつを作ってみたいという素晴らしい選択肢は、チーズのカリフラワーからのカツレツです。 このようなレシピの場合、肉の成分は必要とされないが、その結果として、従来のバージョンに劣らず、香気のある元の食品が得られる。
成分：
- キャベツ - 1kg;
- 卵 - 2個;
- 白パン150 g;
- パン粉用ブレッドクラム - 0,5パッケージ
- 塩。
準備
- キャベツを10分間沸かし、粉砕して粉砕します。
- 粉砕したパン、卵を加えなさい。
- 形成されたカツレツはパンくずに転がります。
- カツレツをオーブンに20分間入れ、ひっくり返してさらに20分間焼く。
カリフラワーパイ、オーブンで
卓越した味はパイの形で作られたオーブンに キノコ が 付い ている カリフラワー が特徴です。 このレシピでは、日常のメニューを多様化し、あなたの珍しいものであなたの家庭やゲストを驚かせることができます。 追加のコンポーネントとして、通常のきのこだけでなく、森に集められたきのこも使用できます。
成分：
- キャベツ - 1個;
- キノコ - 300g;
- 卵 - 2個;
- 粉チーズ - 4 tbsp。 l。
- クリーム - 150ml;
- 塩。
準備
- キャベツを5分間沸かし、きのこを切る。
- 卵、チーズ、クリームのドレッシングを作る。
- フォームで野菜を入れ、混合物でそれらを注ぐ。
- ケーキを200分かけて15分間焼く。
野菜をオーブンに入れたカリフラワー
非常に便利なのは 、オーブンにブロッコリーやカリフラワー などの料理が入っていて、小さなお子様にもお使いいただけます。 これらのコンポーネントの組み合わせは非常に成功し、互いに調和しています。 調理中にオーブンを使用すると、蒸したものに比べて非常においしい食べ物になります。
成分：
- ブロッコリー - 0.5 kg;
- カリフラワー - 0.5kg;
- チーズ-150g;
- クリーム - 500ml;
- 小麦粉 - 大さじ1。 l。
- バター - 50g;
- 塩。
準備
- キャベツとブロッコリーを5分間沸かしてください。
- 野菜を小麦粉にして炒める。
- すべての形を整え、クリームとチーズを加えてください。
- このオーブンの カリフラワーから の 料理の この変化は、30分間焼いたものです。
オーブンにベチャメルソースを入れたカリフラワー
素晴らしい味と絶妙な香りには、ベチャメル ソース とチーズを 入れ た カリフラワーが あります。 この野菜と組み合わせて充填の変種が全く新しい味の性質を獲得することを誰もが知っています。それは味の良いグルメも高く評価されます。 料理を準備すると同時に非常に簡単です。
成分：
- キャベツ700g;
- チーズ-150g;
- クリーム - 500ml;
- 小麦粉 - 大さじ1。 l。
- バター - 大さじ1。 l。
- 塩。
準備
- 野菜を10分間沸かし、金型に入れます。
- 溶かしたバターに小麦粉を注ぎ、クリームに注ぐ。 煮て、厚くなるまで煮る。 最後にチーズを加えて溶かす。
- 野菜の上にソースを注ぎ、30分皿を焼く。