パン作りのゴールデンでシンプルなチキンです。ペンネの完璧なスナックだけではなく、ランチやディナーにも心温まるホットです。 パン作りのレイヤーは、白と赤の両方の肉をカバーすることができます、それは同様においしいとジューシーに変わります。
ニンニクパン粉のチキン
ニンニクを使ったアロマティックパン粉は理想的なチキンカンパニーですが、新鮮な粉砕ニンニクは簡単に燃えてから苦味を感じ始めますので、パン粉の添加物として乾燥した顆粒状のアナログを使用するのが最善です。
成分：
- チキン（シャンク） - 890g;
- 小麦粉 - 115g;
- 卵 - 2個;
- パン粉 - 115 g;
- パプリカ、乾燥ニンニク - 小さじ1杯。
準備
あなたがチキンのパンパンを作る前に、子ウシをすすぎ、それらを乾燥させることによって鳥自身を準備してください。 パン粉とパプリカと乾燥ニンニクを混ぜる。 塩のピンチで卵のカップルを泡立てる。 別の皿に、小麦粉を入れる。 まず、小麦粉の薄い層で脚を覆い、叩いた卵の混合物に浸し、余分な水分を抜いた後、パン粉で鶏肉を振りかける。 今度は、2つの方法で行くことができます：揚げ物で シャンクを揚げる か、180度40-45分で焼く。
フライパンのパン粉 - レシピ
成分：
- チキンフィレ - 480 g;
- 小麦粉 - 35g;
- 卵 - 1個;
- ミルク - 25ml;
- パン粉 - 45 g;
- 1つのレモンの皮。
- イタリアのハーブの混合物 - 1ティースプーン。
準備
チリの隅肉を地層に分け、それぞれを叩いて表面の厚さを平らにする。 均質なバッターが形成されるまで、卵、牛乳、小麦粉を泡立ててください。 海の塩で味付けし、イタリアのハーブにシトラスピールを加えてください。 打者のフィレットを浸し、その混合物が余分に排水されるようにしてから、鳥をパン粉でこする。 鳥を予熱したオイルで2〜3分間各サイドですすいでください。
オーブンに入れたパン粉
パン粉の小さな小片であるビールのスナックを忘れないでください。
成分：
- チキンフィレ - 530g;
- イタリアンハーブの混合物 - 4ティースプーン。
- 卵 - 2個;
- クリーム - 115ml;
- パン粉 - 135 g;
- 小麦粉 - 95g。
準備
卵とクリームを一緒に泡立てて、塩とハーブのピンチで味付けしてください。 チキンのフィレを1〜2杯分に切って、小麦粉にしぼり、卵に浸してパン粉をかける。 鶏肉のスナックは180度12-15分でなければなりません。サービングする前に、海の塩を加えて追加しなければなりません。