パスタ、またはスパゲッティは、料理が簡単でさまざまなバリエーションを考慮することができないため、最も人気のある料理の1つです。 パスタはベジタリアンや肉、 鮭 、 えび 、ソースやチーズ、焼き、スパイシーなどの魚でできます。 この皿には栄養素のセットが含まれているので、チキンとパスタは非常に人気があります。 伝説によると、チキンを持つイタリアのパスタは、ギャングスターのために準備された女性によって発明されました - 彼らはおいしいだけでなく、速く満足していなければなりません - 彼らは静かに夕食を終えることができるかどうかと次の時になるかどうかは分かりません。 今日は、鶏肉でパスタを作る方法を学びます。
イタリア料理の場合、通常はパルメザンチーズが使用されますが、ハードチーズを使用することができます。 それの量はあなたの好みに依存します - 一般的に、それなしであなたは管理することもできます。 新鮮なグリーンは主に既製の料理を飾るために必要なので、あなたに合った草がここにあります。 ヒマワリのオリーブオイルは、鶏肉とパスタを調理する際に、皿に特別な色合いを与えるので、交換しない方がいいです。 いくつかの女王は白ワインを使用せず、同じ量のチキンブロスを食べる方が好きですが、鶏肉を使ったパスタの伝統的なレシピではワインが含まれていますので、汁はブイヨンよりも簡単です。
チキンとパスタのレシピ
成分：
- スパゲティ - 1パック、
- チキンフィレ - 500グラム;
- 電球 - 1個;
- ニンニク - 4クローブ;
- トマト - 450グラム;
- 白ワイン - 0,5グラス;
- 砂糖、塩、唐辛子;
- オリーブ油;
- 新鮮な緑;
- ハードチーズ。
準備
まず、スパゲッティの水をかき混ぜ、チキンとパスタのソースを準備しましょう。 チキンはあなたの好みに合わせて小片に切り、スパイスと塩を混ぜ、オリーブオイルで少し揚げてください。 彼女が揚げている間、野菜を手に入れましょう。 タマネギ細かく切った。 電球をきれいにして、尾を残して、それを完全に切断しないで行うのがより便利だったということです。 より便利なので、ニンニクも細かく砕かれています。 トマトでは皮を剥がします - このためには沸騰した水でスケールを調整する必要があります。
私たちは野菜を食べていますが、スパゲティの背後を見るのを忘れないでください - 沸騰した水に下ろさなければなりません。 パスタが一緒にくっつくのを防ぐために、いくつかの主婦が水に少し植物油を注ぎます - それは薄いフィルムで生地をカバーしますが、それは味に影響を与えません。 スパゲッティが完全にパンに収まらないと心配している人もいます。 心配しないでください - ちょうど長いマカロニをパンに入れ、水の中にある部分がすぐに柔らかくなり、スパゲッティは完全にフィットします。 それらを壊さないでください - 皿はその魅力の一部を失います。
肉が半分調理されたら、それを取り出し、同じフライパンに、ニンニクで玉ねぎを送り、ワインで満たします。 鶏肉を使った調理パスタのレシピはソースが入ったスパゲッティであり、乾いた肉ではないので、鍋に十分な液体があるはずです。 タマネギとニンニクを揚げて、ワインが半分以下しか蒸発していないことを確認してください。 今ここに入れて