ゆでた鶏肉とタマネギを使って、様々な美味しいおいしいサラダを用意することができます。もちろん、おなじみのメニューも多様です。
鶏肉、トウモロコシ、甘い唐辛子、玉ねぎのサラダ
成分:
- ゆでた鶏肉(胸、太ももまたは胴から) - 約300 g;
- 缶詰トウモロコシ - 約200-300g;
- スイートピーマン - 2個。 (赤と黄色)。
- 赤玉ねぎ - 1 pc。
- ニンニク - 1-2クローブ
- 植物油;
- 天然果実酢;
- 新鮮な新鮮なハーブ(パセリ、バジル、ローズマリー、コリアンダー)。
準備
タマネギをはく離して四分円に切り、直ちに植物油と酢を3:1の割合で混ぜて(ボウルやカップで)漬けます。 細かくニンニクをチョップしてマリネした玉ねぎに加える。
これが起こっている間、我々は残りの成分を準備する:繊維を横切って小さな断片でチキンを切り、短いストローで甘い唐辛子。 トウモロコシの瓶を開き、液体を静かに排出する。 緑は細かく刻んだものとする。 すべての成分をサラダボウルに入れて混ぜ合わせます。
このサラダに茹でた ブロッコリー を加えることはいいことに注意してください。
チキンサラダ、キノコ、ニンジン、タマネギ
成分:
- 茹でた鶏肉(ピット) - 約300g;
- リーク - 1茎;
- ニンジン - 1個。 平均サイズ。
- 漬けキノコ - 約200-300 g;
- ニンニク - 1〜3個;
- 新鮮な新鮮なハーブ(パセリ、コリアンダー、バジル、ローズマリーなど)。
- 植物油;
- 酢天然果物。
準備
精製されたニンジンは大きな食べ物にこすりつけられます(そして、韓国の野菜を炊くためにはおろしたほうがいいです - もっと美しくなります)、白い部分は半円に切るでしょう。 細かくニンニクをチョップ。 これらの成分は、きつい容器で折り畳まれ、植物油と酢の混合物で3:1の割合でマリネされる。 それを少なくとも15分間浸すようにしましょう。
鶏肉は繊維を横切って小片に切断されます。 マリネからキノコを抽出します(水で煮沸して水ですすいでください)。 キノコが大きい場合は、それらを粉砕することができます。 ネギの緑色の部分は薄い半円形を切り刻み、残りの緑は細かく細かく切断する。 すべての成分はサラダボウルで混ぜ合わせます。 タマネギと私たちの素晴らしいチキンサラダは準備ができています
あなたはこのサラダをより満足させるために、沸騰した炊飯米または 茹でたジャガイモを 小片に切り分けることができます。
鶏肉を使ったサラダには、白またはピンクの軽食用テーブルワインを提供できます。