このような単純なベーキングは、多くの作業と時間を必要としませんが、間違いなくあなたのゲストとあなたの家族を喜ばせるでしょう、彼らは明らかに楽しく驚くでしょう。
シナモンとパフペストリーの蜂蜜のアップルパイ
成分:
- リンゴジューシーで甘い - 4個。
- 蜂蜜液体 - 45g;
- 砂糖 - 75g;
- 粉砕シナモン - 1つの寛大なピンチ;
- パフペーストリーの層;
- バター - 55 g。
準備
オーブンを210度に加熱する。 リンゴを洗ってきれいにし、コアをはずして薄切りにします。
丸めた生地は小さなパイ用の形で配布することもできますし、ベーキングシートには堅実なシートを貼った羊皮紙を貼ることもできます。 ベースの上にリンゴの部分をレイアウトし、砂糖、シナモンの寛大なピンチとハニーを注ぐ。 あなたが形のないケーキを調理する場合は、その上に生地の端をつまみます。 ケーキを45分間オーブンに送るか、ベースが黄金色になるまでしっかりと入れてください。
ショートケーキからシナモンを加えたアップルパイ
成分:
生地:
- 小麦粉の品質 - 265g;
- バター82.5%~115g;
- 水75ml。
塗りつぶし:
- 砂糖 - 75g;
- 小麦粉またはデンプン - 15g;
- 粉砕シナモン、 ナツメグ (粉末) - それぞれ小さじ1/2。
- リンゴ - 875g;
- バター82.5%~55g;
- レーズンダーク - 45 g。
準備
まず、ローリング前に休む時間が必要なので、テストをします。 小麦粉と凍結したバターの混合物をパン粉に変えてから、氷水に注ぎます。 フィルムを包んで、寒さに送りなさい。
今大胆に充填を準備し、種子からリンゴを解放し、はがす。 薄いスライスでリンゴをスライスし、シナモンとナツメグ、砂糖と小麦粉(デンプン)を振りかけて、レーズンを注ぎます。
生地の小さな部分を層に巻いて適当な形に置き、充填物を分配し、上からの油片を広げる。 ベースロールの残りの部分を細い帯に分けます。 ストリップを上に置いて、ねじってください。 ケーキを220度40分で焼く。
シナモンとサワークリームのアップルパイ
成分:
- 高品質の粉 - 225 g;
- ベーキングパウダー - ½標準小袋;
- バタークリーム状82.5%〜145g;
- 卵は大きく - 1個;
- 水氷55ml;
- 砂糖と塩 - 各15グラム。
塗りつぶし:
- 赤いジューシーなリンゴ - 265 g;
- シナモン粉砕 - 35g。
塗りつぶし:
- サワークリーム 脂肪 - 175 ml;
- 卵は大3個です。
- クリーム33%~75ml;
- 砂糖 - 75 g。
準備
小麦粉は適切なボールに移し、砂糖と塩を加えます。 冷たい油を小さなキューブに切り、乾燥した食材に送る。 卵を叩き、生地を練ってください。 それをcomで収集し、冷蔵庫でそれをきれいにしなさい。
詰め物の準備を始める:砂糖を注ぐ卵とサワークリームを打つ。 リンゴをすすぎ、薄いスライスをスライスし、寛大にシナモンを振りかける。
生地を取り出し、それを層に巻いて、パイを焼くのに適した形でそれを分配する。 ベースを15分間焼く。その後、先に調製したリンゴを並べて、穏やかなサワークリームを注ぐ。 もう一度、ケーキをオーブンに15〜20分間もう一度送ってください。 サワークリームが完全に凍結するように、完全に冷却するまでケーキを残す。
アップルパイ、クルミとシナモンのヨーグルト
成分:
- バター82.5%~75g;
- リンゴは甘く、ジューシーです - 4個。
- ソーダ;
- 卵は大3個です。
- 砂糖-225g;
- マンガ - 55 g;
- 小麦粉 - 475g;
- ケフィア2.5%〜225g;
- 粉砕されたクルミ穀粒 - 175 g;
- 粉砕シナモン。
準備
まず、リンゴを薄くスライスします。 油を作り、漫画を振って、ファンのリンゴスライスを分配し、シナモンとナッツを惜しみなく振りかける。
バターを溶かす。 ケフィアはソーダと混合する。 別の容器で、卵を砂糖で叩いてください。 卵の塊を沸騰するヨーグルト、溶けたバター、マンガと組み合わせてください。 穏やかに混ぜ、ふるいにかけた小麦粉を注ぐ。 生地をリンゴに注ぎ、ケーキを加熱オーブンに180分間40分間送る。
ケーキが焼かれている間、製品の素晴らしさを失わないように、ドアを開けないでください。 準備時間は、割り当てられた時間が経過した後にのみ、爪楊枝で確認する必要があります。 既製の繊細さを慎重に取り除き、冷えるまで待ってから、型から取り出して小片に切断します。