サーモンを使ったケーキ - 皿が普及していないので、それを準備してお茶のテーブルに置いておけば、すべてのゲストを驚かせるでしょう。 それは非常に満足のいく、おいしい、そして香りがあることが分かります。 サーモンを使ったパイのレシピをいくつかお届けします。
サーモン入りの層状パイ
成分：
- サーモンフィレ - 800 g;
- 生地薄片状 - 500g;
- 缶詰のマグロ - 300 g;
- 缶詰のブラックオリーブ - 200 g;
- トマト - 2個。
- 卵 - 1個;
- モッツァレラチーズ - 150 g;
- バジル - 1束。
- オリーブオイル - 50 ml;
- スパイス
準備
マグロとオリーブは、ミキサーで徹底的に粉砕され、オリーブオイルが注ぎ込まれます。 パフペーストリーロール、ベーキングシートに置く、中央に魚フィレを入れ、ペースト状のペストリーを広げ、モッツァレラの断片、塩、コショウを並べ、パイを形作る。 生地をホイップした卵黄で滑らかにし、180℃で30分間焼く。 つまり、サケの魚のケーキは準備ができています！
サーモンとライスケーキ
成分：
テストの場合：
- 沸騰水-580ml;
- 酵母生地 - 500g;
- サーモン - 400g;
- 電球 - 1個;
- 米 - 1品目;
- オリーブオイル - 大さじ1。 スプーン;
- スパイス
準備
乾いた米を電子レンジのために皿に注ぎ、注ぎ、急激な沸騰水を注ぎ、全量で17分間調理した。 その後、蓋で覆い、5分間放置してから冷ます。 球根は、きれいにされ、細断され、オリーブオイルで味付けされ、米と混合される。 新鮮な鮭の一片で、肌を取り除き、魚を立方体に切り、米に加え、混ぜて味に塩を加える。 生地から、我々は作品を分離し、装飾のためにそれを残す。 残りの生地は2つに分割され、1つはロールアウトされ、それを形にして側面を形成します。 その後、充填物をレイアウトし、第2の層で覆う。 中央に穴を開け、残りの生地片を飾り、小片を彫る。 私たちはケーキをオーブンに送り、30-40分間焼く。
サーモンとジャガイモのパイ
成分：
- サーモンフィレ - 800 g;
- パフペーストリー - 500 g;
- ジャガイモ - 5個。
- モッツァレラチーズ - 150 g;
- トマト - 2個。
- スパイス
準備
パン生地を丸くしてベーキングシートに置き、サーモンフィレを1枚貼り、準備したマッシュポテト、トマトスライス、モッツァレラ、塩、コショウで味付けします。 その後、慎重にpodvorachivaemエッジ、我々はパイを形成し、予熱オーブンで半時間焼く。
サーモンとホウレンソウパイ
成分：
- パイ生地 - 500 g;
- サケ - 600g;
- ホウレンソウ凍結 - 400g;
- ブリンザ - 250g;
- スパイス;
- サワークリーム - 3 tbsp。 スプーン。
準備
フィッシュフィレは洗って小さな立方体に切る。 Brynzaはスライスを粉砕し、ホウレンソウ、魚、チーズ、サワークリームおよび塩と混合する。 生地を半分にカットし、各部分を薄くロールアウトし、1つの層をベーキングディッシュに広げ、それに充填物を均等に分配し、第2の層でそれを閉じて縁を覆う。 ケーキを180℃で約80分間焼く。
サケとパンケーキケーキ
成分：
パンケーキの場合：
- ミルク - 1,5品目;
- kefir - 1項目;
- 卵 - 1個;
- ソーダ - ピンチ;
- 植物油 - 60ml;
- 小麦粉。
充填の場合：
- わずかに塩漬けされたサケ - 300g;
- ソフトプロセスチーズ;
- サワークリーム - 3 tbsp。 スプーン;
- ディル - 一束。
- 装飾のための赤キャビア。
準備
ミックスソーダ、卵、ケフィア、植物油。 ミルクは暖かく、薄い細流が混合物に注ぐ。 次に、小麦粉を注ぎ、生地をこねる。 それからパンケーキを約20センチメートル径で焼く。 今回は、チーズとサワークリームを組み合わせ、薄いプレートでサーモンを切ります。 完成したパンケーキは、パイルを広げ、各チーズを充填したpromazyvayaを上からのディルを振りかけて、サーモンの部分を入れます。 最後のパンケーキが塗りつぶされ、塩漬けのサーモンパイに赤いキャビアが飾られます。