ケタは サケ科の 貴重な魚 です。 チャムサケの肉は、すべてのサーモンフィッシュと繊細で心地よい味に典型的な色合いを持っており、優れた珍味製品です。 食品中に適切に調理されたチャムの使用は、一般に、この魚に含まれる有益な物質、無機化合物、ビタミンおよび多価不飽和脂肪酸のために体に有益な効果をもたらす。
ケトーだけでなく、例えば、ピンクのサーモンや他のサーモンも様々な方法で美味しくできます。
オーブンでケーキを焼くのはいかがですか、もちろん、次のレシピのために、それは新鮮な魚を買うか、新しく冷凍した方が良いです。 魚は透明な目、粘液のない光沢のない鱗を持つべきである。 新鮮なチャムは、カビの陰影を持たない自然な通常の魚臭があるはずです。
オーブンで焼いたチムのステーキ - レシピ
成分：
- ステーキのチャム - 例えば8个。
- 脂肪または油;
- 塩;
- グリーン。
準備
グリースを入れて軽く振りかけると、野菜の小枝を並べることはほとんどなく、上にステーキを並べることができます。
どのくらいオーブンでケトルを焼く？
チムステーキをオーブンで約25分間焼く。 緑といくつかのソース、例えば、ニンニクレモン、クランベリーまたはクランベリー、醤油、ミリンと混ぜて提供されます。 おかずとして、ジャガイモ、米ヌードル、米を提供し、新鮮な野菜、軽く無糖ワイン、黒パンを提供することができます。
あるいは、ステーキを別々にホイルに詰めることも可能です。 我々は約25分も焼く。
ケタはオーブンで完全に焼く - レシピ
成分：
- チャム - 1 PC。 頭が斜めになくてもベーキングトレイに収まる大きさのもの;
- 脂肪または植物油;
- グリーン;
- レモン
準備
私たちは魚をえぐり、鰓を取り除き、鱗を浄化し、冷たい水で慎重にすすぎます。 頭を切ることができます。 私たちはきれいなナプキンで魚を議論し、いくつかの外側切開を行います（それを通して、完成した魚から骨を取り除くのに便利です。さらに、魚はよりよく焼く）。 私たちは脂肪や油で鍋に油を注ぎ、塩を振りかけると、緑の枝を分解します。 ケツを上から広げ、オーブンで約35分間焼く。
あるいは、グリース箔に充填されたチャムを焼くことも可能である。 ダブルパックで信頼性を高めることができます。 このような袋は、屋外で火格子上で焼くのにも便利であり、冷却庫内で直ぐに焼くこともできる。
野菜と一緒に焼いたミツバチのフィレ、オーブンのクリームソースと - レシピ
成分：
- チャムのフィレ - 約800g;
- 未受精のジャガイモ - 5個。
- 脂肪または油;
- スイートピーマン - 2個。
- ズッキーニ - 200g;
- タマネギ;
- あまりにも厚くない天然ミルククリーム - 100 ml;
- レモン;
- ニンニク - 2クローブ;
- 乾燥した地面のスパイス（黒コショウ、ナツメグ、コリアンダーなど）。
- グリーン。
準備
私たちは、中サイズの小さな部分を食べるのに便利な、チムサマのフィレを切ります。 剥がしてスライスし