今日はケフィアでケーキを焼く方法を教えてくれるでしょう。そのレシピは以下に示されます。 この料理は、特にあなたが何も治療することがないゲストに訪問された場合、急いで調理された素晴らしいデザートにすることができます。
ヨーグルトの簡単なカップケーキレシピ
成分：
- 砂糖 - 120g;
- マーガリンが溶けた - 125 g;
- kefir - 1項目;
- ベーキングパウダー - 5g;
- 塩 - ピンチ;
- バニリン - 必要に応じて。
- 甘酸っぱい果物 - 一握り;
- 小麦粉 - 大さじ2。
準備
このレシピは、何よりもまず、ホステスを喜ばせることができます。
まず、卵とマーガリンで砂糖を叩く必要があります。 ふんわりとした均質な塊を得たら、kefirを加えて、すべてを徹底的に混合する必要があります。 今度は、小麦粉を加え始め、各部分を加えた後に混合物を完全に混合することができます。 小麦粉と合わせて、ベーキングパウダー（水和ソーダで置き換えることができます）、バニリン、および他のスパイスを加えなければなりません。
得られた生地は、砂糖漬けの果物と混ぜ合わせて、特殊な形に注ぐか、または分割された型に分けて、30〜40分間オーブンに送ってください。 200度の温度で 砂糖漬けの果物 で ケーキを 焼く。 準備ができている食事は熱く召し上がれます。
ケフィアの カーディーケーキ も、低脂肪コテージチーズの100グラムが追加されている成分の数だけで準備されています。
ヨーグルトの速いカップケーキ
成分：
- 卵3個入り。
- kefir - 1項目;
- 砂糖 - 1項目;
- バター - 100g;
- ベーキングパウダー - 5g;
- 小麦粉 - 2品目;
- バニリン - 必要に応じて。
準備
ケフィアの自家製ケーキは1時間以内で準備されます。 これでは、珍しい味と香りと同様に、その主な利点です。
まず、砂糖とバターで卵を打つ必要があります。 油が溶けて、その塊が正しい一貫性を持ち、生地が上昇したはずです。 油の後に、あなたはkefirを加えて、すべてを再び混ぜなければなりません。
最後のターンで、ベーキングパウダーを加えた粉が加えられる。 製品を再び混合した後、完成した生地を金型に注ぎ、40〜45分間オーブンに送ることができる。 オーブンは220度に予熱する必要があります。
レーズン、ナッツ、フルーツを加える準備ができたら、ケフィアのおいしいカップケーキのレシピがユニークになります。 そのような料理を台無しにすることは単に不可能であるため、実験することを恐れないでください。
ケフィアの甘いカップケーキ
私たちの次のレシピは、おいしいだけでなく、壮大なカップケーキを急いで料理する方法を教えてくれます。
成分：
- 小麦粉 - 2品目;
- kefir - 1項目;
- 砂糖 - 1項目;
- ヒマワリ油 - 2/3;
- 卵 - 2個;
- ベーキングパウダー - 1/2 tsp;
- ナット - 必要に応じて。
準備
以前のレシピと同様に、最初に砂糖を卵で叩く必要があります。 その後、ケフィア、植物油、小麦粉、ベーキングパウダーを加え、バッターを混ぜることができます。 ナットを追加する場合は、最後にナットをテストに接続します。
得られた生地を型に流し込み、予熱オーブンで40分間焼く。 ヒマワリ油の使用のために、生地は約1.5倍に上昇し、そのようなデザートを焼くときに考慮する必要があります。 これは、生地が約2/3だけ型に注がれるべきであり、カップケーキを上昇させるために縁部を残すべきであることを意味する。
上記のkefirのクイックカップケーキのレシピは説明しましたが、普通のデザートを本物の料理の芸術作品に変えたい場合は、楽しい実験をすることができます。 たとえば、元のココアレシピに加えて、チョコレートケーキからチョコレートケーキを準備します。 そして生地に果物や冷凍果実を混ぜてフルーツケーキを焼くことができます。 あなたはホットとコールド両方の準備ができて料理を提供することができます、あなたの好きなドリンクとバニラアイスクリームの一部でペストリーを提供しています。