コテージチーズキャセロールは、幼稚園から一番美味しく、明るく記憶された瞬間です！ 子供たちは決してこの繊細で、香りがあり、そして最も重要なのは非常においしい料理をあきらめることはありません。 そのような美人から、耳のための大人は遅れることはないが。 私たちはオーブンで調理する古典的なカードキャセロールの準備のためのいくつかのタイプのレシピに注目しています。 すべての大人と子供たちを喜ばせる！
オーブンの古典的なカードキャセロール
成分：
- コテージチーズ（自家製） - 450 g;
- 卵（鶏肉）3個入り
- 砂糖、バニラ;
- 白糖（小） - 30 g;
- レーズン - 60 g;
- 油 "ファーマー" - 70g;
- 塩 - 1つのピンチ。
準備
古典的なカードキャセロールの主なコンポーネントはコテージチーズです。 したがって、それは新鮮で心地よい酸味と味で非常に重要です。
コテージチーズを手でこすらないようにするために、肉挽き機を使用することができます。 既にカールしたコテージチーズには、レーズンを加えています。
別のボールで、一握りの助けを借りて、バニラと普通の砂糖で卵を泡立て、塩のピンチ。 次に、この混合物をコテージチーズとレーズンを入れた皿に注ぎます。 我々は結果の質量が均質になるようにすべてを徹底的に混合する。 全身を油状のクリーム状油の形で広げる。 特殊な耐熱ガラスを使用することをお勧めします。 そのキャセロールは、より湿っぽくてジューシーで、実際には燃えないことが判明しました。 我々は、190度に加熱されたオーブンにカードの塊で満たされた形を入れました。 45分後、古典的なカードキャセロールをテーブルに提供することができます。
漫画と古典的なカードキャセロールのレシピ
成分：
- コテージチーズ （自家製） - 550 g;
- 選択卵 - 2匹。
- セモリナ - 2.5 tbsp。 スプーン;
- レーズン - 90 g;
- サワークリーム（自家製） - 4 tbsp。 スプーン;
- 砂糖 - 6ティースプーン;
- バニリン - 1袋;
- "農民"油 - 4大さじ。 スプーン;
- 塩は味が大きいです。
準備
この種のキャセロールを作るには、家庭用のコテージチーズが必要です。乾燥していなくても、ぬるぬるではなく、ぬるま湯でも、黄色でも白いものではありません。
コテージチーズをストレーナーやコロンナーに入れて拭いてください。 弱火でバターを溶かし、それが沸騰しないのを見る。 火から油を取り除いた後、絶え間なくかき混ぜて、それを殴られた卵、砂糖、バニラと組み合わせます。 それらにセモリナを加え、再びすべてをかき混ぜ、混合物を15分間放置する。 漫画の量が増え始めるとコテージチーズと混ぜる。 レーズンの可能性のある破片から洗ってきれいにして、味に応じて、塩漬けした凝乳に加える。
得られた混合物をバターバターに広げ、パン粉、形のパン粉を振りかける。 スプーンを使用して表面を平らにし、サワークリームでグリースし、バターの破片で上を振り、30〜35分間、210度の暖かいオーブンで焼く。
幼稚園のような味に、古典的なカードキャセロールのためのそのようなレシピ！
小麦粉と古典的なカードキャセロールのレシピ
成分：
- コテージチーズ - 480 g;
- エッグ（大） - 1個;
- 砂糖 - 80 g;
- サワークリーム - 4-6 tbsp。 スプーン;
- 小麦粉 - 4大さじ。 スプーン;
- レーズン - 70 g;
- バター - 60g;
- ベリーシロップ - 50 ml;
- バニラと塩 - 味をする。
準備
我々は、ふるいコテージチーズをこすります。 さて、それが小さくて砕けやすいとき、私たちはそれに小麦粉を導入します。 私たちが加える卵の中に
料理が黄金色の色合いを取るようになったら、カードキャセロールを準備しておくことができます。 ベリーシロップと一緒に注ぎ、食べ始める。