魚は私たちの身体にとって欠くことのできない製品です。少なくとも週に一度あなたのホームメニューに紹介する必要があります。 特に貴重な魚肉は、オーブンで焼くか、野菜を補うことさえあります。 野菜ジュースに浸して、魚はすごくジューシーで美味しいでしょう。 あなたのために、トマトとクリームソースと組み合わせて食べ物のバリエーションだけでなく、チーズの下にホイルで焼いた詰め物のカーカスのアイデア。
野菜とオーブンで焼いたソースを使った大さじ魚のフィレ - レシピ
成分：
- ポークフィッシュのフィレ - 780g;
- タマネギ球 - 155g;
- 新鮮なニンジン - 155 g;
- 小麦粉 - 30g;
- 香りのないヒマワリ油 - 55 ml;
- 塩、大きな調理された黒い唐辛子（地面） - 味にする;
- 魚の調味料 - 2-3ピンチ;
- ディルの緑 - 4つの枝;
ソース用：
- トマトピューレ - 220g;
- クリーム脂肪 - 220 ml;
- 粒状糖 - 15g;
- 塩、大きなヨード化された黒コショウ（地面） - 味にする;
準備
解凍された魚のフィレは、最大2センチの厚さのスライスに切断し、その後、塩漬けし、胡椒の粉に転がし、すべての面から不飽和の地殻に炒めます。
同じフライパンで、魚の揚げ物を揚げて、前もって皮をむいて丸ごとにし、玉ねぎの塊を黄金色に刈り取り、一時的にボウルに入れ、少し油分をボウルに入れ、刻んだニンジンをその上に置きます。 柔らかくなったら、タマネギと混ぜる。
魚の一部は、以前は油で塗りつぶされたベーキングのために容器に入れられ、その後、それらを植物性の揚げ物で覆い、それを水平に保った。 トマトピューレは、塩、砂糖、挽いた胡椒で味付けしたクリームと一緒にし、魚の上に野菜を注ぐ。
オーブンでオーブンで205度まで焼くだけで30分熟成させておいて、お好みのお皿を補完して味付けして試飲することができます。
魚を野菜で詰め、オーブンで焼く
成分：
- 中型の頭なしの魚 - 2個。
- タマネギ球 - 155g;
- 新鮮なニンジン - 155 g;
- スイートペッパーブルガリア - 155 g;
- セロリの茎 - 2個。
- チーズハードピキアント - 115 g;
- 2本のタイムズ紙の小枝。
- 香りのないヒマワリ油 - 55 ml;
- 塩、大きなヨード化された黒コショウ（地面） - 味にする;
- 中型ローレル葉 - 1個。
- チリペッパー（ポッドまたは地面） - 味を。
準備
野菜を詰め込み、このレシピに従ってベーキングをするには、最小限の骨量の小さな魚を摂ることができます。 このポロック、ヘイケ、ヤマウズラ、タラ、ブルーホワイティングなどのための優れた
私たちは、胴体を腹部に沿って尾に切り、尾根を外して、すべての側卵を取り除こうとしました。 ヨード化塩とコショウで魚の肉を味付けし、しばらく浸す。
時間を無駄にすることなく、野菜から詰め物を準備して詰め物を作る。 剥がした球根やニンジンは、細かく細かく切り刻んだり、刻んだり、セロリや甘いブルガリアの茎が藁の小片を細断したりします。
野菜を鍋やフライパンに入れ、柔らかくなるまで油で温めてください。塩分、胡椒、唐辛子、タイム、ローレルの葉を加えてください。
今度はフィッシュフィレットの中央に詰め物を入れ、それを半分に折りたたみます。 油を注いだホイルのシートにワークピースを置き、シールします。 30分後、加熱したオーブンで205度に食べ物を焼き、箔の端を回し、刻んだチーズで魚を変色させ、オーブンでさらに5分間皿を戻す。