オーブンで蜂蜜の醤油で調理された鶏の羽は、非常に濁って非常においしいです。 マリネ素材の非標準的な組み合わせは、彼らに特別なハイライトを与えます。これは、珍しいグルメにもアピールします。
鶏肉の羽、蜂蜜、醤油、マスタード - オーブンのレシピ
成分:
- ニワトリの羽 - 650 g;
- 蜂蜜 - 30 g;
- トマトソース-30g;
- ディジョンマスタード - 30 g;
- 醤油 - 45 ml;
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 粉唐辛子赤 - 味に;
- 塩 - 味をする。
準備
チキンウイングをペーパータオルで乾かして、必要ならばジョイントで切り、深いボウルに入れます。 マリネのために蜂蜜、醤油、ディジョンマスタード、ケチャップを混ぜる。 黒と赤の唐辛子を味付けし、必要に応じて塩を加えてよく混ぜる。 塩を使用するときは、マリネに存在する醤油が塩分であることを忘れないでください。
得られた混合物を鶏の羽根で擦り、室温で少なくとも1時間または数時間冷蔵庫に放置する。
私たちは醤油と蜂蜜に漬けた翼を羊皮紙で覆い、195度のオーブンに30〜40分間予熱して焼く。
準備が整い次第、私たちは皿の翼を皿に移し、役立つことができます。
オーブンで蜂蜜の醤油を入れた鶏の翼
成分:
- ニワトリの羽 - 750 g;
- 液体ハニー - 40g;
- トマトペースト - 40 g;
- 醤油 - 90 ml;
- レモンジュース - 25 ml;
- ニンニク - 2-3歯;
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- チキンの調味料 - 味をする。
準備
まず、冷たい水で鶏の羽を洗い、必要に応じて残りのものを浄化します
次に、チキンウイングを袖の中に入れてベーキングし、クランプの助けを借りてベーキングシート上に置きます。 私たちはオーブンの中間レベルに190度に予熱した料理を入れ、45分間焼く。