料理の中の "cobler"という言葉は、通常、冷たい飲み物を意味します。これは、いくつかの成分の特別に組み立てられた焼き皿です。 しかし、飲み物のバリエーションが可能です。
私達は（どちらのバージョンでも）卵の玉掛けを準備する方法を詳しく説明します。
卵コブラーのオリジナルレシピ
この皿の調製中の卵は熱処理を受けないので、サルモネラ症を避けるためにウズラの卵のみを使用する。 1サービングの計算。
成分：
- 卵メス - 2-4個;
- クリーム乳製品天然培地脂肪含有量 - 30〜50ml;
- 氷 - 2〜3立方体;
- 新鮮なフルーツジュース（例えば、ラズベリー、カラント、チェリーまたは他のまたは混合物） - 約150-170ml;
- 果物および/または装飾のための果実。
準備
「タンブラー」のようなガラスの底に、氷を入れて 新鮮なジュース を注ぎます。 ナイフの刃に沿ってクリームとゆっくりと。 卵を慎重に壊し、卵黄に触れないようにします。 スプーンの助けを借りて、最後の層で卵を置きます。 一緒にいくつかの果実を置くことができます。 私たちは卵と果実を食べるスプーンを提供します。 それで、あなたは、わらを使ってかわいこを飲むことができます。 飲み物はスポーツやダイエット食品に適しています。
朝食用エッグカブラー
成分：
- 小麦ローフカット - 1個。
- 鶏卵4-5個。
- トマト熟した密集 - 3-4個。
- ハムポーク（ハムチョップソーセージ） - 約400〜500g;
- チーズは硬い - 約150g;
- 天然バター - 約100g;
- 中脂肪含量のミルク - 約150ml;
- 乾燥した地面のスパイス（コショウ、ナツメグなど）。
- 新鮮なグリーン（レイ、パセリ、コリアンダー、バジルなど）。
準備
薄切りの薄片の薄片の薄い層のバター。 私のトマトは乾燥され、スライスに切断されます。 ハムもスライスにカットされます。 私たちは油漬けのベーキング皿（私たちはそれを置く）をリブの上に置いて、ロッファ、ハム、トマトのグリーススライスを交互に入れます。
私たちは約180度の温度でオーブンで焼く。卵が焼かれ、 チーズが 溶けたら、卵子は準備が整いました。 家族の朝食やランチに最適なオプション。 人の細身さを気にする人は、卵コブラーの最初のバージョン、すなわちドリンクと乾燥した乾燥した全粒食の食物塊をお勧めするのは、朝食の方がお勧めです。