アルコールからの家庭用ブランデーは中価格の購入の優れた代用品になります。 あなたが成功したら、ワインアルコールの準備を取るが、通常の40％（希釈）エチルアルコール、高品質のウォッカ、または浄化されたムーンシャインと交換することができる。
自家製アルコール用コニャックのレシピ
調理コニャックの主な特徴は次のとおりです。ドリンクに色を付ける必要があります。 これは、いくつかの技術を使用して行うことができます。 この目的のための最初のレシピでは、焼けた砂糖を使用します。
成分：
- 40％アルコール - 2.8リットル;
- 砂糖 - 65g;
- オークの樹皮 - 1大さじ。 スプーン;
- カーネーションの芽 - 2個;
- ナツメグ （全体） - 1/3個。
準備
理想的には、自宅でアルコールからコニャックを作るためには、新鮮なオークバレルを使用してください。しかし、私たちのほとんどがそれらを持っていないので、オーク樹皮は木の香りを置き換えます。 私たちは普通の銀行でブランデーを主張します。
まず、砂糖を暗いカラメルに変えて、ソテーパンの平均的な火に置きます。 生産量は約2カップのカラメルになり、それを冷却してアルコールに溶かします。 カラメルが行くとオークの樹皮、それと一緒にカーネーションと全体のナツメグ。 次いで、完成した混合物を蓋で覆い、暗所に放置し、1ヶ月間冷却する。 注入後、飲料はガーゼフィルターを通過する。
アルコールからの自家製コニャック - 簡単なレシピ
もちろん、このコニャックのレシピは比較的速く呼び出すことができます。なぜなら、主張するのに月はかかりませんが、数時間ではなく、一週間です。 この場合の味と色は砂糖ではなくコーヒーです。
成分：
- アルコール - 1,2リットル;
- 砂糖 - 10g;
- 粉砕コーヒー-5g;
- 月桂樹の葉 - 1個。
- カーネーションの芽 - 2個;
- コショウ（黒、豆） - 2個。
準備
瓶に40度アルコールをあふれ、その中に砂糖を薄めます。 ガーゼの二重または三重の層で、コーヒーを注ぎ、月桂樹の葉を入れ、トウガラシとトウガラシを加えます。 ガーゼの端を縛り、それから袋を作り、それをアルコールに入れる。 蓋の下の飲料を冷やして約1週間おきます。 注入が完了すると、バッグが飲み物から取り出され、試飲が始まります。
自家製コニャック、アルコール入り、チョコレート入り
コニャックを与えることは楽しい色合いだけでなく、味もあり、チョコレートが助けになります。 溶けたチョコレートを加えることで、飲み物は楽しく甘いものになります。
成分：
- チョコレートブラック-210g;
- アルコール - 1.4リットル;
- 水355ml;
- バニラシュガー - 5g;
- 砂糖 - 840g。
準備
どんな便利な方法でチョコレートを溶かす。 溶かした後、チョコレートをウォッカに注ぎ、混合物を数日間放置して飲み物を揺らしてください。 次に、水と砂糖を混合したシンプルなシロップを用意してください。 シロップに軽いカラメル色が付いたら、それを熱から取り除き、バニラシュガーと混ぜる。
チョコレートとアルコールの混合物を注意深くひずんだり、シロップと混ぜ合わせて、ガラス瓶に注ぎ、冷蔵庫で数日間保管してください。
プルーンでアルコールから自家製コニャックを作る方法は？
成分：
- アルコール-540ml;
- プルーン - 5個。
- クローブ - 1芽;
- ピーマン - 3個。
準備
すべての成分をガラス容器に入れ、10日間冷ます。 2日おきに飲み物を入れた容器を振る。 コニャックをコットンウールとガーゼのフィルターでろ過し、さらに2日間ボトルに入れておきます。