魚は有用な製品であり、肉よりも速くて簡単に吸収され、ビタミン、マイクロ要素には膨大な量が含まれていることは誰もが知っています。 ポロックは脂肪がほとんど含まれていないので、食事の品種にも適用されます。 さらに、この魚はかなりアクセス可能ですので、十分に頻繁にテーブルに置くことができます。 私たちは多変量でポークフィレットを準備するためのレシピを今日あなたに教えてくれるでしょう。 あなたが料理を準備している間、あなたはそれが燃え尽きることを心配することなく休むことができるので、あなたはそのような台所の助手を持っている場合、料理は料理になります。
多変量 - レシピのポーロックのフィレ
この料理の準備はあなたにはほとんど時間がかかりませんが、味は楽しくお楽しみください。
成分：
- ポークのフィレ - 1kg;
- サワークリーム20％脂肪含有量 - 450g;
- バター - 20g;
- サラダの玉ねぎ - 1個;
- ひまわり油 - 30 ml;
- 水100ml;
- ディルとパセリのグリーン - 50 g;
- 粉チーズ - 100 g;
- 塩、香辛料 - を味わう。
準備
アラスカポークの隅肉は、予め解凍し、鉱山し、ペーパータオルで乾燥させ、幅約3〜4cmの断片に切断する。玉ねぎをハーフリングに切断する。 マルチバルカのパンで、植物油を注ぎ、上にフィレ、玉ねぎを並べ、すべてこれは少し塩漬けです。 今私たちはポークを煮詰めたソースを用意しています。 これを行うには、サワークリームと深いコンテナで水を混ぜ、砕いたグリーンのディルとパセリ、塩と好みのスパイスを加えて徹底的に混ぜます。 受け取った質量を魚で満たす。 「クエンチ」モードでは、40分を準備します。 調理の終わりに、バターとチーズを加えてください。 ガーニッシュには、マッシュポテト、ゆで米、野菜を添えることができます。 あなたのマルチバーが別の料理を準備するのに忙しい場合 は、オーブンでポテトフィレを 調理することができます。
ダブルボイラー内のポールのフィレ
成分：
- ポークのフィレ - 500g;
- 水500ml;
- 塩、スパイス、レモン汁。
準備
塩とスパイスでこすったあらかじめ洗っておいた乾燥した隅肉（あなたは魚の既製のスパイスを食べることができます）に少しレモンジュースを振りかける。 この形態の隅肉を15〜20分間放置すると、漬け込む時間があります。