誰もが手作りのケーキを例外なく愛しています。 私たちは今日、すべての機会にいろいろな種類のパイのための短いペストリーを素早く作り、あなたにとって最も簡単で最も適したものを選ぶ方法について話します。
ジャムでパイのショートケーキのレシピ
成分：
- ベーキングのためのベーキングパウダー - 1ティースプーン;
- 小麦粉 - 3品目;
- バター - 200g;
- 砂糖 - 1項目;
- 卵 - 2個;
- バニリン - 味をする;
- ジャム - 300g;
- ポテトスターチ - 1大さじ。 スプーン。
準備
バターバターをストーブで溶かし、少し冷やして砂糖を注ぎ、完全に混ぜる。 別に、卵を打ち、油状の甘い混合物に注ぎます。 バニリンを少しずつ味わい、小麦粉を加えて短いパンを混ぜてパイにします。 我々はそれから小さな部分を引き抜き、冷凍庫で40分間それを取り除く。 主要部分は大きな層に巻かれ、手で小さな腕を形成する形で配置されます。 ベリージャムでは、少しのデンプンを加え、混ぜ合わせて生地に広げ、スプーンで均等に平らにします。 今すぐ冷凍したものを取り出し、静かにそれをこする。 この削りくずで、ジャムの表面を覆い、ケーキをオーブンに送ります。 奉仕する前に、縁に注意しながら、普通のお茶でそれを振りかける。 だから、砂のパイは柔らかく信じられないほど風通しの良いものになります。
アップルパイのショートケーキのレシピ
成分：
- 小麦粉 - 300g;
- バター - 150g;
- 砂糖-100g;
- 卵黄 - 2個;
- 食品ソーダ - 0.5 tsp。
充填の場合：
- リンゴ - 3個;
- 卵白 - 3個。
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン。
準備
ヨルクは、冷蔵庫内のタンパク質を注意深く分離し、除去する。 バターをスライスに切り、液体になるまで水浴で溶かします。 卵黄をミキサーで泡立て、徐々に、止めずに、砂糖を注ぎます。 次に、オイルを注ぎ、均質な塊が得られるまですべてを混ぜる。 小麦粉をベーキングパウダーでふるいにかけ、主原料と徐々に混ぜます。 私達はパイのために美味しい短い生地を手で揉み、2つの不均等な部分に分けます。 私たちはそれらを風船に巻いて食べ物フィルムで包んで冷凍庫で大部分を取り除いて、冷凍庫に入れます。 オーブンは点灯し、ウォームアップする。 リンゴは洗い流され、剥がされ、肉は激しく擦られる。 冷却されたタンパク質は、安定したピークになるまでミキサーで数分間叩き、砂糖を注ぎ、再び完全に溶解するまで叩いてください。 フォームは、バターの片で塗りつぶされ、生地の大部分を広げ、底に沿ってそれを分配し、低い面を形成する。 次に、私たちは砂のベースに砂糖の入ったリンゴを入れ、ホイップした白を先にスプーンで敷く。 凍った生地が最も大きな塊に擦り込まれ、それを充填の上に分配する。 私たちは予熱されたオーブンにフォームを送り、約30分間砂のケーキを焼く。
コテージチーズ入りケーキのショートケーキ
成分：
テストの場合：
- バター - 100g;
- 卵 - 1個;
- 砂糖は小さい - 2 tbsp。 スプーン;
- 小麦粉 - 220g。
充填の場合：
- 卵3個入り。
- コテージチーズ - 500 g;
- ベリー200g;
- 砂糖は小さい - 3 tbsp。 スプーン;
- 漫画 - 1大さじ。 スプーン;
- サワークリーム - 100 ml。
準備
軟化したバターバターを小麦粉でよく揉み、数杯の砂糖を投げます。 次に卵を入れて生地をこねる。 それをフィルムに変え、冷蔵庫で15分間それを取り除く。 その間、私たちは詰め物を準備します：コテージチーズを砂糖で擦り、卵、サワークリーム、マンゴーを加えます。 私たちは生地を形で分配して側面を作ります。 私たちはあなたの味に洗われた果実を広げ、カードの充填でトップを注ぎ、40分ホットオーブンに治療を送信します。 その後、私たちはケーキを冷やして、細かく切ります。