肉や鶏肉の力の入った柔らかい米のキャセロールは、次のバージョンのガーニッシュのように、退屈な穀物を見るのではなく、家族の食事に適していて、資源と勢力の特別な支出を必要としない本格的な料理です。
お米と肉のキャセロールは、お好みに応じて保証されており、それを確認するには、この記事で提供されているレシピのいくつかをお試しください。
肉を細かく刻んだ米のキャセロールレシピ
このレシピの牛肉として、牛肉を使用しますが、必要に応じて豚肉や羊肉で簡単に置き換えることができます。
成分：
- コメ - ½個;
- 細かい肉 - 400g;
- 独自のジュースのトマト - 300グラム;
- タマネギ - 1個。
- バジル - 2-3枝;
- パルメザンチーズ-100g;
- パンのパン粉 - 1/3世紀;
- ズッキーニ - 2個。
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 植物油。
準備
植物油で細かく刻んだタマネギ。 地面に焼き上げ、塩とコショウの良いピンチを加え、ミースミートの色が変わるまで焙煎を続けます。 次の段階では、皮のないトマト300グラムを鍋に送り、ピューレの状態まで練り込んでフライパンの内容を煮込み、肉ソースが濃くなるまで煮ます。 完成した細かい肉は、バジルを細かく切り刻んだり、生の米の1/2のコップを注ぎます。 フライパンの内容物を蓋で覆い、熱から除去する。
別の小さなディッシュで、ブレッドクラム、すりおろした「パルメザン」と植物油の大さじを混ぜる。 ベーキングのための形は植物油で油を注ぎ、それに刻んだ肉を米で広げ、薄く切ったズッキーニを上に置き、チーズとパン粉の混合物で覆います。 ホイルでフォームを覆い、240度（またはオーブンの最高温度）で10分間焼く。その後、ホイルを取り出し、さらに10分間調理を続ける。
サービングする前に、米を入れた肉キャセロールは5〜7分間冷やしてから、ベーキングディッシュで直接提供したり、部分に切断したりすることができます。
チキンとライスキャセロール
栄養補助食品のより多くの食事は、肉をチキンまたは七面鳥のフィレに置き換えることを示唆していますが、フィレはこのレシピに合っているだけでなく、自由に選択して白と赤の家禽肉を使用するか、
成分：
- 米2品目
- ブロッコリー - 3商品;
- タマネギ（チョップ） - ¼大さじ;
- チキンフィレ - 2個入り;
- 小麦粉 - 5大さじ。 スプーン;
- ミルク - 2項目;
- サワークリーム - 1/3;
- チーズ「チェダー」200g;
- 植物油;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
ライスはパッケージの指示に従って沸騰します。 準備が整う前に5〜7分間、ブロッコリーとネギをそれに加え、小さな花序に分解します。
米が醸造されている間、肉厚のフライパンにチリのチリの刻みを準備します。 別のパンで、軽く炒めて暖かいミルクで注ぎ、絶え間なくかき混ぜる。 ソースを2〜3分間沸騰させた後、サワークリームと "チェダー"（全体の1/2）を入れてソースを味わい、すべてをすべてよく混ぜて塩と胡椒で味付けします。
茹でた米、チキンフィレ、ソースを混ぜて、グリース状のベーキングディッシュに入れます。 おろしたチーズの残物を皿に振り、オーブンに入れてください。
チキンを入れたライスキャセロールを5〜10分間またはチーズが茶色になるまで調理する。 我々は完成した料理を部分に切り分けて、それを別々に、または野菜サラダと組み合わせて提供し、緑で飾る。 ブロッコリーに加えて、トマト、フライドキノコまたはズッキーニの野菜サプリメントは、キャセロールには最適です。
また、夕食には、 肉を細かくし た 野菜キャセロール や 肉を細かくし た ジャガイモキャセロールを 用意することができます。