あなたはすでにバターから料理を準備しましたか？ これらのキノコは、沸かし、揚げて、シチューし、マリネできる。 料理はおいしい芳香があり、栄養があり、あなたから特別な努力を必要としません！ 私たちはあなたに油揚げの料理のいくつかのレシピを紹介します。
新鮮な油の皿
成分：
- 新鮮な油 - 150g;
- ミルク - 50ml;
- 塩;
- 卵 - 2個。
準備
ボウルでは、鶏の卵を砕き、塩を投げ、ミルクで混合物を希釈し、うまく混ぜ合わせる。 私たちは油揚げされたフライパンにいくつかの新鮮なキノコを広げ、卵の塊の半分を注ぎ、蓋をして覆います。 弱い火の上で、スクランブルエッグを用意してプレートに置き、2番目の部分を準備します。
マルチバークの油性からの料理
成分：
- 凍結油120g;
- 球根 - 2個;
- ジャガイモ - 500g;
- スパイス;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- 新鮮なディル - 味をする。
準備
だから、凍ったマスラタ油の皿を準備するには、よくすすぎ、沸騰した水に15分かけて皮をむいた全タマネギを置いておきます。 消毒のためにこれを行います。 今回私たちはジャガイモをきれいにし、自分でそれを洗い、スライスに切ります。 球根と細切りは細かく細断されています。 今、マルチバークのボウルの底に小さなオリーブオイルを注ぎ、ゆできのことタマネギを入れてください。 ジャガイモのスライス、塩と味を合わせて、ふたを閉め、「ベーキング」モードで料理を約45分間調理します。 このプログラムの終わりの10分前に、ふたを開け、細かいディルを振りかけて混ぜる。
油性のジャガイモからの料理
成分：
酵母生地の場合：
- 小麦粉 - 500g;
- 温かいミルク - 200g;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- 塩 - ピンチ;
- 植物油 - 0.5アイテム;
- ドライイースト - 1パック。
充填の場合：
- ジャガイモ - 6個。
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- 油 400g;
- 電球 - 1個;
- バター - 3大さじ。 スプーン;
- 暖かい牛乳 - 200 ml。
潤滑の場合：
- 卵 - 1個;
- 砂糖 - 小さじ1杯。
準備
私たちは小麦粉をふるいにかけ、温かい牛乳で稀釈し、砂糖を加え、塩を注ぎ、乾いた酵母を振りかけ、均質な生地を練る。 その後、約2時間持ち上げてください。 そして今度は、詰め物を準備しましょう：塩漬けの水で、皮をむいたジャガイモを沸かします。 植物油のフライパンに砕いてあらかじめ茹でた油を揚げる。 その後、キノコに細かく刻んだタマネギを投げ、ジャガイモから水を抜き、マッシュにして、バターをスライスして暖かい牛乳を育てます。 すべてよく混ぜてタマネギで揚げたキノコを加える。 我々は、準備ができた生地を小さな塊に分け、それらを円に転がし、充填物を広げて縁を貼る。 私たちは油を注いだベーキングシートにパティを置き、約30分間校正のために出発します。 次いで、砂糖で泡立てた卵で表面を塗り、オーブンに40分間送って170℃に加熱する。
きのこの料理
成分：
- 油200g;
- ジャガイモ - 5個。
- 新鮮なグリーン - 必要に応じて。
- 電球 - 1個;
- スパイス
準備
私たちは油をきれいにし、粉砕して沸騰させる。 私たちはジャガイモをはがし、スライスを細断し、水で満たします。 球根から殻を取り除き、それらを小さな立方体に切り、緑を洗い、乾かします。 深いフライパンにヒマワリ油を注ぎ、暖めてキノコを敷く。 5分間揚げてから、ジャガイモを加えて火を消し、カバーをして30分間覆う。 別の鍋で牛乳を沸騰させる。 マッシュルームのローストポテトで、タマネギを入れてさらに5分間炒める。 次に沸騰したミルクに静かに入れ、ハーブを刻んだり、さらに10分間低めたままにしておきます。