種子は、16世紀にメキシコからヨーロッパに最初に持ち込まれました。 最初はヒマワリが観葉植物として栽培され、その後植物の種子から油が圧搾され始めました。 種はXVIII世紀にロシアに持ち込まれ、彼らはすぐに好きな国の珍味になりました。 あなたも、種を愛しているなら、ひまわり種子が揚げたヒマワリの種から脂肪を得ているかどうかはおそらく疑問です。
ヒマワリの種とそのカロリー値の使用
種子100gのカロリー含有量は非常に高く、560-610kcal(品種によって異なる)です。 しかし、種子からのカロリーに加えて、多くの有用な物質が得られます:
- 脂質代謝を正常化し、 コレステロールを低下させ 、免疫力を高め、心臓発作および脳卒中のリスクを低下させ、神経系の機能を正常化させるオメガ-3脂肪酸;
- 体に必要なタンパク質、特にあなたが菜食主義者である場合は、種子中に炭水化物がほとんどなく、低炭水化物食で体重を減らす人々に適した製品になります。
- ミクロおよびマクロ元素、特にマグネシウム、鉄および亜鉛の種子;
- ビタミンA、D、E、PPおよびB群。
ヒマワリの種を防御するためのいくつかの議論
彼らはヒマワリの種から脂肪を得るかどうかという事実にもかかわらず、彼らは体に大きな利益をもたらす。 Lusghanの種は一種の瞑想であり、神経を完全に落ち着かせる。 自然な "包装"のおかげで、種子の種はすべての有用な成分を保持します。その多くは老化を遅らせ、皮膚、髪および爪の状態に非常に有益な効果をもたらします。 そして、カロリーが多いにもかかわらず、テレビの前で噛むのが好きな人は、サンドイッチやお菓子の山よりも、ヒマワリの種子が好きです。
揚げたヒマワリの種から、彼らはあまりにも多くを消費する場合、彼らは脂肪になる。 毎日の小さな部分(30g)はあなたの姿を害することはありませんが、有用な物質と気分を与えるでしょう。