今日は、カラントで作られた自家製のチンキを作る方法を見てみましょう。 飲み物は非常においしい、おいしいとsatedと判明し、家庭は確かにあなたのスキルに喜んでされます。
アルコール中のブラックカラントのチンキのレシピ
成分：
- アルコール希釈590ml;
- 赤いカラントの果実 - 415 g;
- 飲料水 - 205 ml;
- 砂糖 - 255g。
準備
アルコールに赤いカラントのチンキを作るには、深めの醤油の砂糖を水に混ぜる。 私たちは中火に料理を送り、ゆっくりとシロップを沸騰させます。 その後、慎重に加工したベリーを投げ、混合物を混ぜ、3分間沸騰させる。 次に、プレートから取り出し、トウモロコシを練り混ぜ、希釈したアルコールを注ぎ、混合し、混合物をジャーに注ぎます。 私たちはナイロンキャップを閉め、暖かい場所で20日間ドリンクを主張します。 その後、ホームチンキをガーゼを通して数回ろ過し、美しいボトルに注ぎ込んで詰まらせます。
カラントのチンキ
成分：
- 赤いカラントの果実 - 990 g;
- カラント葉 - 10個。
- 砂糖 - 605g;
- 水600ml;
- ウォッカ - 405 ml。
準備
ベリーは洗ってガラス容器に入れ、葉を加えてウォッカを首にかけます。 容器をしっかり閉め、暗くて静かな場所で2ヶ月間、それを取り除いてください。 フィルターをろ過し、内容物をざらざらにして、ガーゼでよく絞る。 砂糖と飲料水から、シロップを調理し、冷やして緊張したチンキと混ぜる。 私たちは飲み物をボトルに注ぎ、密閉して1ヶ月間地下室で掃除しました。
カラントのオリジナルチンキ
成分：
- ブラックカラントの果実 - 990 g;
- ジン-755ml;
- レモンピール-5g;
- 粉末糖 - 35g。
準備
我々は、果実を洗い、破片からそれらを並べ替え、3リットルの瓶で眠りに落ちる。 ちりめんしたレモンの味を加え、粉末の砂糖を投げます。 ジンを首に満たしてよく振ってください。 私たちは約3週間、ジャーを地下室に置きました。 定期的に、チンキは混合されているので、底にあるベリーはゼリーに変わらない。 レディドリンクをふるいに通して数回ろ過するか、または綿フィルターを通過させる。 我々は、香りのチンキをボトルに注ぎ、冷蔵庫に入れます。 試食の前に、3週間以上飲み続けて味がより飽和するようにするのが最善です。
ウォッカにカラントのチンキを作る方法は？
成分：
- ブラックカラント605ml;
- ウォッカ - 255 ml。
準備
我々は、果実できれいな瓶を充填し、それをウォッカで充填し、キャップナイロンで覆う。 私たちは容器を暗い場所に置き、2週間を要請します。次に、ガーゼを通して数回ろ過し、いくつかの層に折り重ね、ボトルに注ぎます。
ブラックカラントの葉のチンキ
成分：
- ブラックカラントの果実 - 355 g;
- 砂糖-105g;
- アルコール805ml;
- 水990ml;
- カラント葉 - 25個。
準備
ベリーは小枝を裂き、慎重に洗って水を流す。
その後、私たちはカップで洗って、瓶に移します。 そこに葉を加え、アルコールで上に注ぎ、暗い場所に置く。 ホームチンキは約4日で準備ができています。 フィルターでろ過し、水で希釈してボトルに注ぎます。
ウォッカのブラックカラントのチンキ
成分：
- ブラックカラントの果実 - 515 g;
- クミンの種子 - 5g;
- カラント葉 - 50g;
- ウォッカ - 1,5リットル。
準備
ベリーは、洗浄し、注意深く選別し、乾燥し、ボールに注ぐ。 私たちはぶどう酒を混ぜ合わせ、ウォッカで満たします。 私たちはクミンの葉と種子を投げます。 内容物を瓶に注ぎ込み、ふたを閉じて1.5ヶ月間主張する。 次に、ガーゼを通して飲み物をろ過し、ボトルに注ぎ、密封します。