甘い恋人は、おそらく美味しいサワークリームに抵抗することはできません。 このケーキはジューシーで濡れていますが、優しく軽いです。 マルチバークでサワークリームを作る方法を教えてくれます。 このキッチン奇跡の特異性は、ベーキングが燃えないということです。ケーキを作るときは非常に重要です。 唯一の欠点は、あなたがルージュを持っていないことですが、問題ではありません。 あなたは、クリーム、ナッツ、チョコレート、一般的に、あなたが最も愛しているものでケーキの上部を飾ることができます。
ケーキ "Smetannik"多変量レシピ
成分：
- 小麦粉 - 2カップ;
- 砂糖 - 1カップ;
- 卵 - 4個;
- ベーキングのためのベーキングパウダー - 2 tsp;
- サワークリーム - 500g;
- ココア - 20g;
- 塩 - ピンチ。
クリームの場合：
- サワークリーム - 0.5リットル;
- 粉砂糖 - 大さじ2。 スプーン;
- バニラシュガー - 1袋。
装飾用：
- クルミ;
- チョコレート。
準備
レシピでは、マルチバークの「Smetannik」には、2つの高ケーキを焼くことができる成分の数が示されています。 あなたが小さなケーキを作ろうとするなら、あなたは製品の半分の割合を取ることができます。
では、ベーキングケーキを始めましょう。 これを行うには、ベーキングパウダーで小麦粉をふるい、塩のピンチを加えます。 砂糖1杯で卵を切り、徐々に砂糖を入れてください。 得られた混合物に、小麦粉を注ぎ、サワークリームを加えてよく混ぜる。 生地は2つに分かれています。そのうちの1つにココアを注ぎ、もう一度徹底的に混合して、ココアが均等に分配されるようにします。 質量の一部をマルチバンクの容量に注ぎ、「ベーキング」モードで60分間調理します。 爪楊枝でテストをテストします。 それが乾燥している場合、ケーキは準備ができています。 濡れている場合は、「加熱」モードでマルチバーナーに10分間焼くままにしておきます。 私たちが2番目のケーキと同じように。
両方のケーキが準備ができたら、それぞれ2つずつに切断します。 合計は4ケーキになります。 今度はクリームを準備しましょう。 これを行うには、砂糖とバニラシュガーを入れたサワークリーム。 各ケーキは、上を含むクリームで塗りつぶされています。 我々はチョップドクルミとチョコレートチョコレートで "Smetannik"を飾る。
ケシの種子や干しぶどうが好きな人は、ケーキに安全に加えられます。 例えば、白いケーキのレーズン、そして茶色のポピー。 完成したケーキの味はこれだけで改善されます。
チョコレートケーキ「スメタニック」を作るには？
サワークリームの調製のための多くのレシピがあり、それらは必然的に小麦粉、卵、サワークリームを含む生地の基礎によって統一されています。 しかし、追加の成分とクリームの組成が変わることがあります。 マルチバンクに凝縮ミルクを入れたチョコレートケーキ「Smetannik」を用意することをお勧めします。
成分：
テストの場合：
- 小麦粉 - 2カップ;
- 卵 - 2個;
- ソーダ - 1ティースプーン;
- ココア - ティースプーン4杯。
- 砂糖 - 300g;
- サワークリーム - 1グラス;
- 凝縮ミルク - 100 g。
クリームの場合：
- バター - 300g;
- 粉砂糖 - 大さじ2。 スプーン;
- インスタントコーヒー-10 g;
- 凝縮ミルク - 100 g。
準備
ケーキの生地を準備します：砂糖で卵を打ち、サワークリーム、ソーダ、ココア、凝縮ミルクを加えます。 すべてがうまく混合され、徐々に粉を加えて混合し続けます。
今度はクリームを準備します：高速でミキサーで軟化したバターを加え、砂糖パウダー、コーヒー、凝縮ミルクを加えます。 クリーム状の粘稠度が得られるまでビートを続ける。 ケーキごとにクリームをかぶっています。 この組み合わせでは、ケーキは非常に甘いです。 ケーキの甘さを若干薄めたい場合は、サワークリームを使用することができます。サワークリームは、最初のレシピに記載されています。 ココナッツチップ、ナッツ、チョコレート、またはチョコレートグラスを注ぐことで、自分の裁量でケーキの上部を飾ることができます。