マメは独特の味わい深い風味があり、この理由から「北レモン」と呼ばれています。 確か に、なぜなら、何らかの理由で、 野菜は 南の仲間として私たちのキッチンではあまり一般的で は なく、ビタミンと有機酸の含有量のために、彼らは競争する可能性があります。
乾燥したメロンの有用な特性
医師は、最初の日ではなく、1世紀でさえも、乾燥したメロンの有益な特性について知っています。 ちなみに、大麻は薬局でいつも自由に販売されていますが、最近では栄養補助食品として積極的に宣伝されています。
マメはクエン酸、リンゴ酸および酒石酸を含む。 それは多くのアルカロイド、ビタミンC、ベータカロテン、トコフェロールを含んでいます - この野草は良い抗酸化物質とみなされ、若者を長くします。
マメの干し果実は、以下の場合に特に役立ちます：
- 胃腸管の問題では、果実は胆管、容易な下剤作用、腸の消化および蠕動を改善する。
- 痛みやけいれんを伴った - マメは弱い鎮痙効果を引き起こす。
- 下痢を伴う - マメはタンニンによる固着効果を有する。
- 高温では熱をわずかに減少させる。
減量
もちろん、最も有用な製品のように、乾燥したメスは体重減少のためにも使用されます。 それは、低カロリーの含有量（乾燥した果実100g当たり50kcal）および胆汁分泌効果のために、痩身のメスを引き付ける。
体重を減らす最善の方法は、乾燥したメロンからコンポートを調製することです。 お菓子としてベリーがあれば、 食欲は 増えますが、おいしいベリーをどれくらい食べても、満腹感は最大で30分続きます。 その理由は、やぎは容易に消化可能な炭水化物からなるからです。 同じ理由から、料理にスパイスとして追加することはお勧めしません（良いウズベキスタンピラウは例外です）。