サケ科の他の代表者からは、コショウサーモンは軽い銀色の鱗茎によって外見上区別されています。これは、さまざまな人々にとって「白い魚」と「銀色のサーモン」と呼ばれていました。 医者や栄養士の間では、サーモンの有用性は論じられていませんが、害をもたらす可能性があることを知っていなければなりません。
フィッシュコホのメリット
グルメの中で は 、 コショウのサケは 柔らかくてジューシーな赤い肉のために賞賛されていますが、医師はこの魚の有用性をより重要と考えています。 様々なビタミンやミネラルに加えて、その組成物中で最も価値のある成分は、血管の弾力性と心臓血管系全体の健康を維持するために必要な天然多価不飽和脂肪酸オメガ-3と考えることができます。
魚のコホの使用は、冠状動脈性心疾患、アテローム性動脈硬化症の損傷などを有する人々に特に示される。 しかし、一般的に、この魚はすべての人のための食事に含まれるべきです。 小児の多価不飽和脂肪酸である オメガ3 酸は、神経および脳の完全な発達のために、また良好な視力のために必要である。 成人が使用するコホ魚は、これらの疾患による死亡率が非常に高いときに特に重要な血管および心臓の問題の出現を遅らせるか、または排除するのに役立ちます。
コホサケは低脂肪含量の魚に属していないという事実にもかかわらず、それはあまりカロリーではない。 100gのココには約140kcalが含まれているので、食べることができ、体重をコントロールする人もいます。 さらに、ダイエットにこの魚を含めることで、高タンパク食品を引き起こす代謝を促進して体重を減らすのに役立ちます。
魚のコホの使用は間違いなく、そして：
- 禿げ;
- 皮膚の老化;
- 免疫に関する問題。
- 甲状腺の疾患;
- 関節炎;
- 骨軟骨症;
- ストレスとうつ病。
コホに害を与える
最も有用な魚のココは、脂肪が多い食品を食べることが推奨されていないときに肝臓や胃の病気に苦しむことがあります。
ハム缶と低品質の製品は、特に慎重に必要な魚を選んでください。 魚（凍ったものや新鮮なもの）は、水滴、ダークスポット、粘着性のない、鱗屑の滑らかで光沢のあるカバーを持つべきです。 魚の目ははっきりしていて、曇りやフィルムがあってはいけません。 新鮮な魚の肉は弾力があり、心地良いにおいをしています。 魚を冷凍庫に入れて7日以内に保管してください。 それは最終的にその有用な性質を失う。