現代の市場では、ローズのケシ種子を使った既製の詰め物を簡単に見つけることができるにもかかわらず、多くの主婦は自ら調理して、最終製品の味と一貫性を自分の裁量で調整します。 後者のために、以下の資料から簡単なレシピを選択しました。
ルーレットのためのポピーの充填 - レシピ
その充填物を作るために、ケシの種子をシロップ、凝縮ミルクまたはプレーンミルクで調理する。 後者のオプションは、最も一般的で広く普及していると考えられているため、これから開始します。
成分：
- ケシの種 - 225 g;
- ミルク - 235ml;
- バター - 75g;
- 砂糖 - 175g;
- 卵 - 2個。
準備
このような充填の基礎を作るスキームは、普通のカスタードを調理するスキームを正確に繰り返す。なぜなら、既に最後に調理した人は調理に問題がないはずだからである。
室温で砂糖で数卵を泡立て、混合物を脇に置きます。 牛乳は暖かく、それにバターを加える。 油が完全に溶解したら、泡立て器で卵をもう一度叩き始め、得られたミルク混合物を薄い細流で注ぐ。 すべてのミルクが加えられたら、充填物の底を弱火に戻し、かき混ぜ、厚くなるまで調理する。 ケーキ粉砕機で穀物をあらかじめ粉砕して、ケシをクリームに加えます。
ケシの種子を入れたミルクロールの充填はほぼ準備が整っています。完全に冷却されてからお試しください。
どのようにロール紙のケーキからの充填を行うには？
ベーキングのテクスチャーを多様化するために、ナッツのようにケーキに成分を追加することができます。 他の成分を加えて調製するプロセスは変わらない。
成分：
- マック - 480g;
- ミルク - 465ml;
- 砂糖-235g;
- バター - 65g;
- ナッツ（カーネル） - 1 tbsp。
準備
鍋の中で、ミルクと砂糖の結晶と一緒にバターの部分を溶かします。 混合物が均質になると、ナッツとケシの種にそれを粉砕する。 ソースパンを弱火に戻してください。 ポピーからロール状の充填物の調製には約30分かかり、その後それを完全に冷やして、ケシは湿気の残留物を吸収する。
どのように蜂蜜とロールのためのケシからの充填を行うには？
蜂蜜でケーキを作る技術は、東洋料理のシェフによって考案されました。その菓子は通常、砂糖だけでは実現が難しい非常に顕著な風味と香りを持っています。 蜂蜜愛好家の間で自分自身を考えるなら、このレシピはあなたにとって理想的です。
成分：
- ケシの種 - 225 g;
- バター - 45g;
- ミルク - 230 ml;
- 砂糖 - 165g;
- 蜂蜜 - 55 ml;
- 卵 - 2個。
準備
穀物そのものを最初に準備する必要があります。 ロール紙の充填用にケシを準備する方法は？ 小学生 コーヒーグラインダーで粉砕すれば十分です。
ポピーの4つの成分の後に次のものを混ぜて、中火に置きます。 砂糖の結晶が完全に溶解したら、混合物のガラスをとり、一定のホイッピングで卵に注ぎます。
ポピー充填とレーズンレーズン
成分：
- ポピー - 1品目;
- 蒸発乳 - 295ml。
- レーズン - 0.5 tbsp。
準備
ポピーとレーズンは約3時間かけて水を注ぎ、弱い沸騰で約30分間料理します。 冷凍し、手順を繰り返します。 二次冷却後、余分な液体を抜き、肉挽き機で次の充填をスキップし、凝縮したミルクと混合する。