ローズヒップ - 非常に美しい茂み、野生のバラのような、健康な果物。 ヒップはビタミンCが非常に豊富です。このビタミンの量によって、ドグローゼはブラックカラントとレモンの周りを回った。
さらに、ヒップには必要なビタミンAとRが含まれています.3つのベリーだけを持つドッグローズの品種によっては、ビタミンCの男性の1日の必要量を十分にカバーできます。薬効に関して、犬のバラはほとんどすべての病気の治療に名を連ねます。 マラリア、壊血病、風邪、尿生殖器系の病気。 これらは巨大なリストのほんの一部です。
ローズヒップジュース
犬のバラのジュースには、果物に含まれるすべてのビタミンや栄養素が残っています。 あなたは自宅で独立して犬のバラを作ることができます：
- ランニングウォーターの下で熟したフルーツをすすいでください。
- 種子から肉を取り除いてください。
- 沸騰した水の中で、あなたは果実を2分ほどかき混ぜる必要があります（柔らかくなるまで）。
- 柔らかいヒップは、ふるいを通して拭かれるか、または雌しべで行わなければなりません。
- 1リットルの水につき200グラムの砂糖の割合で、開花したドッグローズの水に砂糖を加える。
- 果物を粉砕し、シロップで鍋に戻し、その塊を沸騰させる。
- ジャーを予め滅菌し、ジュースを注ぎます。
ドッグローズのジャム
ローズヒップからのジャムの準備のために、このブッシュのほとんどすべての部分が使用されます。 犬のバラの果実、その葉と花弁から渋滞を作ることができます。 バラの腰からジャムを作るためのいくつかのレシピがあります。
腰からのジャム
成分：
- 犬のバラの果実 - 2 kg
- 砂糖 - 6眼鏡
- クエン酸
準備：
熟したフルーツはすすぎ、種をきれいにすべきである。 果物は水で満たされ、沸騰しなければならない。 ベリーは乾燥して乾燥する。 果実を中密度のシロップに注ぎ、透明になるまで3つのセットで調理します。 調理の終わりに、少しクエン酸を加える必要があります。 ホットジャムはすぐに滅菌ジャーの上に注がれ、巻き上げられる。
腰からのジャム
成分：
- 野生のバラの葉 - 1 kg
- 砂糖 - 2カップ
- 水 - ガラス1枚
- クエン酸--0.5 tsp。
準備：
冷たい水で葉をすすいでください。 中程度の厚さのシロップを調製し、ドッグローズの葉をその中に浸す。 混合物を温かい状態に冷却させる。 シロップを排出してクエン酸を加えます。 火の上にシロップと鍋を置き、厚くなるまで炊き、それから葉を戻してください。 沸騰させ、沸騰した瓶の上で沸騰させる。
花弁からのジャム
最もシンプルで「冷たい」方法。 きれいな缶の層では、1つずつ、ローズヒップと砂糖を置く必要があります。 この場合、すべてをスプーンで徹底的に詰める必要があります。 ポットが上に満たされたら、蓋で閉じて冷蔵庫に入れなければなりません。 しばらくすると、花びらは徐々に落ち着き、ジュースを放り出します。 ジュースは砂糖を溶解し、非常に有用で香りのよいシロップを作ります。
乾燥ローズヒップ
乾燥したローズヒップは、早くも15世紀に治療するために使用されました。 乾燥した犬のバラには非常に多くのビタミンと栄養素が含まれています。その薬効成分は多くの植物より優れています。
寒い季節には、乾燥ローズヒップの注入は、体の耐寒性を高めるのに役立ちます。 注入と煎じ薬は、強壮剤を強化しています。 輸液は、脚気や感染症に広く使用されています。 腰は、多くの場合、マルチビタミン投与の組成物に含まれる。 家庭では、少し乾燥したオーブンで乾燥したドグローズを調理することができます。 温度は100℃を超えてはならない。 準備には3〜4時間かかります。