マーマレードは、ポルトガルから来た珍味です。 この菓子の最初のサンプルはそこに正確に現れ、マルメロ（ポルトガル語では「マーメロ」と呼ばれています）でできています。
そして1797年に、マーマレードはスコットランドで「再発明」されました。地元の青少年は、あまりにも苦いオレンジを取り除きたいと思っていました。 彼の妻はジャムを調理したいと思っていましたが、低温で料理を過ごしました。結局、全世界で人気のある甘さがありました。
ニューヨークタイムズによると、料理専門家は自家製のマーマレードを調理するための激しい種類のオレンジだけを探しています。
マーマレードの利点
ペクチン（Pectin） - マーマレードを作るために使われる天然のゲル化剤。 ペクチンは、レベッカ・フォスター博士が実施した英国食品研究所（英国食品研究所）によると、便秘や喉の痛みを和らげることができます。 さらに、ペクチンは体内の腫瘍の成長を遅らせることが判明した。
マーマレードには、他の有用な物質が含まれています： カルシウムは 、私たちの骨、歯、心臓の健康に必要です。 鉄は、血液中のヘモグロビンを増加させ、全体の健康を強化する。
咀嚼マーマレードの利益と害
咀嚼マーマレードは悪い習慣との戦いに役立ちます：それを従来のチューインガムで置き換えるだけで十分です。 有用なペクチンおよび果実繊維に加えて、それは約10％の蜜蝋を含有する。 だから、マーマレードを噛んで、ある程度口を消毒します。 それは健康に害を与えることなく飲み込むことができます。
咀嚼マーマレードの害は、主にその生産者が使用する添加物にあります。 彼らの危険の程度を示す正確な研究はまだありません。 有害なナツメかどうか、その疑問に対する答えは、その使用のネガティブなポジティブな側面は、未確認のマイナスよりもはるかに有害です。
栄養士は、マーマレードの自然の品種を選ぶか、自宅でそれを料理しようと勧めます。
それはダイエットにママレードが可能かどうか？
この珍味のもう一つのプラス：マーマレードは減量のために中立です、あなたの 食事が 限られていても使用できます。 低糖度と「天然抗うつ薬」の能力は、マーマレードをメニューに安全で楽しいものにします。 残念なことに、多くの人は、構成や性質を理解しようとせず、偏見のあるお菓子を指しています。 しかし、あなたはこの記事を読んだので、マーマレードを食べることは、害や他の悪影響よりもはるかに役立つことを理解しています。