ファーストフードの皿には不可解な誘惑がありますが、しばしば完全に有用ではなく、時には身体にも有害です。 しかし、家庭で簡単に調理することができ、身体への危害を最小限に抑え、料理を食べる喜びには高品質の製品を使用し、適切な処理を掛けます。
今日はホットドッグを準備し、あなたの台所で簡単に実現できるレシピを提供する方法を教えてくれます。
ホットドッグのパン - レシピ
成分：
- 15％〜245mlのクリーム脂肪含量;
- 小麦粉 - 360g;
- プレスした新鮮な酵母 - 15g;
- 植物油を含まない油45ml;
- 鶏の卵 - 2個;
- 粒状糖 - 20g;
- 塩大 - 10 g;
- ゴマ - 30 g。
準備
暖かいクリームの中で私たちは酵母を溶かし、砂糖を溶かし、1個の卵を加え、ふるいにかけた小麦粉のノルムの半分を泡立て器でよく混ぜる。 私たちは約40分間熱で液体試験をしたボウルを持っています。 塩、植物油の半分を加え、残りの小麦粉をふるいにかけ、よく混ぜる。 テストのかなり粘稠な一貫性が判明しました。 表面を残りの精製油で滑らかにし、約50分間加熱する。
上に来る非常に柔らかい生地から、我々は油を注いだ手で長方形のバンズを作り、油がかけられた羊皮紙の葉を持つベーキングトレイにそれらを置く。 私たちは製品を40分間校正し、その後暴風雨の鶏を払い、ごまの種を叩き、予熱したオーブンに入れます。 ホットドッグ用のパンは180度の温度で焼き付けられ、準備は美しい泥だらけの地殻によって決まります。
自宅のホットドックのレシピ
成分：
- ホットドッグ用のパン - 2個。
- ソーセージ - 2個;
- マスタードダイニングルーム - 味をする;
- ケチャップトマト - 60 g;
- マヨネーズ - 60 g;
- サラダの葉やキャベツを味わいましょう。
準備
ソーセージを鍋にゆでたり揚げたりして半分にカットします。 ホットドックビスケットは、マイクロ波で少し加熱されていますが、上端または側面から端まではなく、マスタードの中に塗りつぶされています。 ホットドッグをレタスの葉や刻んだキャベツで満たし、マヨネーズとケチャップの半分を味付けしてください。 その後、準備したソーセージを上から入れ、残りのマヨネーズとケチャップで味付けして楽しむ。 サラダやキャベツの代わりに、韓国人やキュウリの人参を使用することもできます。
古典的なホットドッグのレシピは、揚げたタマネギを補ったデンマーク料理に簡単に変換できます。
フランスのホットドッグ - レシピ
成分：
- フランスのバゲット - 1個;
- ソーセージ - 2個;
- マスタードダイニングルーム - 味をする;
- ケチャップトマト - 60 g;
- マヨネーズ - 60 g;
- 新鮮なトマト、塩漬けのキュウリ、レタスなどをお楽しみください。
準備
ソーセージより少し短い長さに沿って断片に切断されたフランスのホットドッグバゲットを準備するために、縦切開を行い、クラムを取り出します。 マスタード、ケチャップ、マヨネーズで内側を滑らかにし、スライストマト、ピクルス、サラダレッドオニオン、ゆでたソーセージを入れ、準備ができたホットドッグを閉じてバゲットの端を閉めます。