ホットチョコレートは最近、ヨーロッパでもアメリカでも人気の高い飲み物です。 その豊かな味と厚い一貫性は、通常のチョコレートスイーツやチョコレートバーに飽きた多くの恋人に愛されました。
今ではコーヒーやレストランのメニューでこの飲み物のデザートを見つけることができますが、多くの家庭ではさまざまな拠点を利用してホットチョコレートを作っています。 ホットチョコレートの利点の1つは、それが非常に簡単に素早く調理されていることです。
自家製のホットチョコレートを作ってみると、私たちのレシピが手に入ります。
厚いホットチョコレート - レシピ
ホットチョコレートは、どのような種類の密度と味がしたいのかによって、さまざまな成分から調製されています。 ホットチョコレートを作るためのレシピをご用意しております。その後、非常に厚くて濃厚なデザートをご用意しています。
成分：
- チョコレート200g;
- ミルク - 1リットル;
- ジャガイモデンプン - 2〜3杯 スプーン;
- 砂糖 - 大さじ1-2。 スプーン。
準備
このレシピでは、ブラックまたはミルクチョコレートを食べることができます。 ホットチョコレートの準備は、チルドミルクの1杯のガラスでデンプンを栽培するという事実から始まります。 残りの牛乳を鍋に注ぎ、中火に入れ、暖かくなったらチョコレートを加えて砂糖と砂糖にする。
チョコレートが完全に溶解した後でなければ、火から絶えずかき混ぜて取り出します。 次いで、得られた混合物をデンプンが溶解したミルクと混合し、加熱するまで加熱する。
カップの上にホットチョコレートを注ぎ、必要に応じてシナモンまたはクリームを加えます。
ココアからのホットチョコレート
ホットチョコレートを作るためのもう一つのレシピは、チョコレートの代わりにココアパウダーを使用することで、これは濃厚なデザートではなくチョコレートドリンクになります。
成分：
- ココアパウダー - 2-5 tsp。
- ミルク - 2項目;
- 砂糖 - 4 tsp。
- バニラ、シナモン。
準備
ミルクを沸かす。 次に、鍋にココアと砂糖を混ぜて、少し攪拌し、ホットミルクの半分を加えます。 塊がないように、道に入る。
その後、混合物をゆっくりと火の上に置き、再び攪拌しながら残りの熱いミルクを加えます。 チョコレートを沸騰させ、バニラまたはシナモンを加えて味を取り除き、熱から取り除く。 あなたのホットチョコレートは準備ができています、その密度は、あなたが入れたココアのスプーン数に依存します。
白い厚いホットチョコレートのレシピ
ホットチョコレートを作るためのもう一つのレシピは、クラシックミルクとブラックチョコレートが好きで、ホワイトチョコレートの優しくて柔らかい味を好む人にアピールします。
成分：
- ホワイトチョコレート - 350g;
- ミルク - 500ml;
- コーンスターチ - 25g。
準備
チョコレートを細かく刻んでください。 トウモロコシデンプンを温かいミルク1〜2杯に溶かします。 牛乳の残りの部分を沸騰させ、澱粉を加えてよく混ぜる。塊がないことを確認する。 次に、混合物にチョコレートを加え、厚く均質な塊ができるまで低めの熱で調理します。
カップの上にチョコレートを注ぎ、あなたの愛する人と一緒にお楽しみください。 あなたがおいしいデザートを手に入れるためには、チョコレートは高品質でなければなりません。