そして、あなたは肉を信じられないほどジューシーで柔らかくするために豚肉のステーキをいかに正しく調理するのか知っていますか？ 私には信じられないほど複雑なことはありません。面白いレシピをお待ちしています！
フライパンでポークステーキを揚げる方法は？
成分：
- 豚肉 - 300g;
- 植物油 - 茶さじ1杯;
- スパイス ;
- 電球 - 1個;
- フレッシュグリーン;
- ニンニク - 2クローブ;
- マスタードシャープ - 2大さじ。 スプーン;
- 乾燥赤ワイン - 100 ml。
準備
したがって、豚肉パルプは、洗浄され、乾燥され、断片に切断され、植物油でわずかに塗抹される。 次に塩で肉をこすり、挽いた唐辛子と浸しておきます。 フライパンを火の上に置き、暖めてステーキを並べます。 片側をフライし、スパチュラを回して茶色にします。 5〜7分後、肉を取り出してプレートに置き、油を揚げてフライパンに注ぎ、刻んだタマネギ、切り刻んだグリーン、ニンニクを投げます。 5分後、ワインを注ぎ、鋭いマスタードを入れ、ソースを沸騰させ、ステーキに水を注ぎます。
ポークステーキをいかに炒めるのですか？
成分：
- 炭酸豚肉 - 600 g;
- 海塩;
- スパイス;
- 植物油。
準備
私たちはあなたにフライパンでポークステーキを揚げる方法を別の方法で提供していますか？ 肉は流水で十分に洗い流され、繊維を横切って薄切りにされ、海の塩ですべての面に振りかける。 鋳鉄製のフライパンは、ストーブ上でよく加熱され、植物油で油を注ぎ、注意深く準備された肉を広げます。 片側を最初に5分間フライし、スパチュラを注意深く回転させ、他のものと同じように茶色にします。 ピアスでステーキの準備が整っていないことを確認しないでください。肉がすべてのジュースを失うことはなく、動作しません。