あなたはどう思いますか、アイスクリームはどのように幼少時から私たちによく知られていますか？ チョコレート、クリーミー、フルーティー、バニラ、ナッツ、はい、最も異なる - あなたは答えます。 そして、アイスクリームは、上に優しく冷たい内に、クリスピーで、食欲をそそる、熱い地殻で、揚げ物することもできます。 "これはどのようにすることができますか？" はい、とてもシンプルです。ここでアイスクリームをとり、ホットバターでフライパンに入れ、低温で炒める...そして、これは冗談ではありません！ このアイスクリームの味は、非常に柔らかく予期せぬものになります。 焙煎したアイスクリームを作る方法を一緒に学びましょう。あなたはそれが珍しくておいしいことがわかります。
焙煎アイスクリームのクラシックレシピ
成分：
- アイスクリーム - 500g;
- ココナッツシェービング - 200g;
- デンプン - 50g;
- 植物油200ml;
- 卵 - 3個。
準備
揚げたアイスクリームを作る方法は？ このおいしさを準備するには、事前にすべての食材を準備する必要があります。 これを行うために、私たちは卵をとり、タンパク質を卵黄から分離し、泡が泡が形成されるまで完全に泡立てます。 今度は重量のあるアイスクリームをとり、大さじの助けを借りていくつかの同じボールを作ります。 非常に迅速に、私たちはデンプンにボールを浸し、次にタンパク質とコークスを削ります。 プレートにアイスクリームを置き、冷凍庫に15分間放置します。
今回は、ストーブにフライパンを置き、植物油を注ぎ、適切に暖めてください。 アイスクリームボールを油で約40秒間炒め、ペーパータオル上に静かに置いてガラスの余分な油を作る。 このような揚げたアイスクリームは、冷たいものと寒いものの両方で楽しむことができます。
フレークとレーズン入りフライドアイスクリーム
成分：
- アイスクリームのバー500g;
- レーズン - 100g;
- フレーク - 200g;
- シロップ - 味をする。
- クルミ - 100 g;
- 植物油 - 300g。
準備
私たちは干しぶどう酒を取って、私たちは慎重にゴミを分別し、温水に20分間浸す。 フレークはミキサーで微粉砕されます。 私たちはアイスクリームを10部に切り、その部分からボールを作ります。 各ボールの内側には、レーズン、パン粉、パン粉を入れ、冷蔵庫で掃除します。
無駄に時間を無駄にしないで、フライパンに植物油を再加熱し、アイスクリームボールを約30秒炒める。 シロップやジャムでアイスクリームを仕上げ、チョップドクルミを振りかける
炎の揚げたアイスクリーム
成分：
- アイスクリーム - 300g;
- コーンフレーク - 200g;
- 卵 - 1個;
- 植物油200ml;
- 種子、チョコレート、マンダリン - 味をする;
- アルコール - 小さじ1杯。
準備
ホットスプーンのアイスクリームから、ボールを形成し、各所の内部にいくつかの種子を作ります。 アイスクリームボールを冷凍庫に30分間入れます。 トウモロコシのフレークは、ミキサーで徹底的に粉砕します。 私たちは適切に各ボールを転がし、20分冷凍庫に再び送ります。 卵を鉢に砕いて、よく泡立てます。 植物油をフライパンに注ぎ、熱くなるまで加熱する。
だから、揚げたアイスクリームを作る方法や、どちらを選ぶか、あなた自身で決めるという面白いレシピをいくつか考えました！ あなたの食欲と新しい料理の発見をお楽しみください！