パンケーキは多くの人が好きな料理です。 彼らは簡単に調理することができ、味は素晴らしいので、とても人気があります。 彼らのもとでは、テーブルの本当の飾りになるパンケーキケーキを作ることができます。 ケーキのための詰め物は絶対に任意であることができますが、すべての喜びはチョコレートケーキケーキ、あなたが今あなたに言うレシピによってあなたの家族に配信されます。
パンケーキチョコレートケーキ
成分：
テストの場合：
- 卵 - 5個。
- 小麦粉 - 300g;
- クリーム - 100ml;
- バニリン-20g;
- ミルク - 200ml;
- 塩 - 5g;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン。
チョコレートクリームの場合：
- クリーム - 200ml;
- ココアパウダー - 3 tbsp。 スプーン;
- 粉砂糖 - 3大さじ スプーン;
- ラムエッセンス - 小さじ1杯。
- 油200g。
カスタードの場合：
- ミルク--0.5リットル;
- 砂糖 - 1項目;
- 小麦粉 - 4大さじ。 スプーン;
- 卵黄 - 4個入り
- バニラシュガー-20g;
- バター - 150g;
- ホワイトチョコレート - 100 g。
準備
大きな鍋に小麦粉、卵、クリーム、バニリン、ミルクを入れ、塩と砂糖を加えます。 生地は厚くなり、一貫性のある脂肪クリームを思い出させるはずです。 フライパンに少し植物性油を注ぎ、加熱し、取鍋生地を掬い、ゆっくりとフライパンに注ぎます。 今度は、パンケーキが茶色になるまで待って、それを裏返しにします。 主な仕事は、そのような美しいパンケーキを10個焼くことです。 チョコレートクリーム入りのパンケーキケーキが作成されるのは、後でのことです。
パンケーキを調理したら、まずはクリームを始めましょう。 まず、通常のカスタードを作る必要があります。 これを行うには、卵黄を砂糖で3〜4分間擦り、小麦粉を加えて混ぜ、半分のミルクを加えます。 残りのミルクを加熱し、調製した混合物を加えなければならない。 クリームは厚く、常にかき混ぜるまで調理する。 混合物にバニラシュガーを加えます。 バターを柔らかくし、低速で泡立て、カスタードと混ぜる。 ホワイトチョコレートを溶かしてクリームに加える。 スミアクリームパンケーキ、それらを一緒に収集します。
今我々はチョコレートクリームを準備している。 これを行うには、バターを切って切り取って取鍋に入れ、砂糖を注ぎ、火にかけます。 すべてが溶けたら、ココアパウダーとクリームをスクープに加えます。 この場合、内容は絶えず攪拌されなければならない。 次に、ラムエッセンスの熱い混合物を注ぎ、完全に混合する。 得られるクリームは、パンケーキケーキおよびその側面の上部を広げる必要がある。 上記のすべてのアクションの後、あなたはチョコレートクリームと繊細なパンケーキケーキで家族全員を扱うことができます。
チョコレートパンケーキケーキ
チョコレートケーキのケーキを作るために私たちが提案するオリジナルのレシピのファンです - おいしいと非常に珍しい。
成分：
- 苦いチョコレート - 80 g;
- ミルク--0.5リットル;
- 小麦粉 - 1,5品目;
- 卵3個入り
- 粉砂糖 - 大さじ2。 スプーン;
- バター - 大さじ2。 スプーン;
- ココアパウダー - 1 tbsp。 スプーン;
- サワークリーム - 400 g。
準備
まず、チョコレートを溶かし、あらかじめ加熱したミルクの半分と混ぜる必要があります。 残りのミルクは、小麦粉、ココアパウダー、塩および糖粉末の1つのガラスと混合される。 私たちは卵を打ち、生地に加えます。 柔らかくするために、
指定時間が経過したら、フライパンを加熱し、少量の植物油で潤滑します。 フライパンでパン生地からパンケーキを18個焼く。冷やす。 この時、私たちはサワークリームを砂糖パウダーで泡立ててクリームを作る。 ケーキを集めるには、プレートに1つのパンケーキを入れ、その上にクリームを塗布し、パンケーキで覆い、この手順をすべてのパンケーキで繰り返す。 ケーキの上部と側面にはクリームが塗られており、その上にはチョコレートのチョコレートを振りかけることができます。 すべて、朝食のパンケーキチョコレートケーキが用意されています。