トマトとチーズと組み合わせてオーブンで調理したズッキーニは、フライパンで揚げるよりもカロリーが少ない。 これは、野菜のキャセロールや軽食の愛好家にアピールすることが確実な素晴らしい料理です。
トマトとチーズで焼いたコート豆
成分：
- ズッキーニ小 - 3個。
- ズッキーニに似た直径のトマト - 6-7個。
- 卵3個入り
- サワークリーム - 300g;
- ニンニク - 2クローブ;
- ハードチーズ - 120 g;
- 植物油15ml;
- 乾燥バジル、オレガノ、タイム;
- 塩;
- ブラックグラウンドペッパー。
準備
洗浄し、乾燥させたコチュジャートとトマトを厚さ5ミリメートルの円に切る。 ズッキーニを塩、胡椒、乾燥ハーブ、細かく刻んだニンニクで広げ、よく混ぜる。
今ではグリースベーキングディッシュで、トマト、交互のサークルと角度のズッキーニでレイアウトし、サワークリームで寛大にグリースを塗ります。 卵はサワークリーム、塩、胡椒の大さじ2杯で味付けし、得られたトマトとズッキーニの混合物を注ぐ。 オーブンを180度に加熱し、キャセロールを40分間入れます。 調理終了の10分前には、チーズ付きのチーズを振りかける。
チョコレート とチーズを 入れ た温かい キャセロールに、 必要に応じて緑を添えています。 ディッシュは味がよく、冷たい形をしています。
トマトとチーズを入れたカクテルの前菜
成分：
- ズッキーニ小サイズ - 2個。
- トマト - 3~4個。
- サワークリーム - 200g;
- ニンニク - 4クローブ;
- ハードチーズ - 200g;
- 植物油15ml;
- 新鮮なディルとパセリ - 1束。
- 塩;
- ブラックグラウンドペッパー。
準備
洗浄したズッキーニは、厚さ1センチの円に切り、何かの皿に入れ、塩を注ぎ、プレートを絞って、何か重いものを15分間入れてください。 したがって、過剰な液体が出てくる。
一方、酸っぱいクリームにはチーズを入れ、ニンニクを絞って十分なグリーン、塩、コショウを味わいます。
グリス状のベーキングシートや1つの層にあるcourgettesの円の形にレイアウトしましょう。 ズッキーニの各サークルごとに、トマトのスライスを入れ、先にスプーンで準備したチーズ、サワークリーム、グリーンの混合物を塗布します。 結果として、部分、スナックバー、スカッシュ "ケーキ"が得られます。 我々は15分から20分間、220度に加熱したオーブンにパンを送る。
すぐに食べられる前菜は冷やされ、テーブルに提供されます。