このオリジナルのチーズスナックはラファエロスイーツのようですが、ココナッツチップの代わりにチーズを作ります。 料理は甘くはないが、やや鋭くて塩味がある。
チーズのラファエロボール
成分：
- 軟化クリームチーズ-100g;
- 粉砕されたフェタチーズ-100g;
- ソースヴォルチェスター - 0.5 tsp。
- タマネギ;
- スパイス;
- 新鮮なパセリ;
- 新鮮なキュウリ - 1個;
- チェリートマト - 2個。
- ブラックオリーブ;
- アーモンド - 味をする。
準備
深いボウルで、柔らかいクリームチーズ、粉々になったフェタチーズを入れ、少しのソース、スパイス、細断されたネギを加えます。 次に、滑らかになるまでミキサーでこれらの成分を叩いて、蓋で上を覆い、混合物が固体になるまで1時間風邪で取り除く。 次に、直径2センチのボールにチーズの塊を作り、アーモンドを入れ、パセリの「ラファエラ」ごとに砕いて、キュウリのスライス、チェリートマト、ブラックオリーブのテーブルにただちに仕上げます。
チーズとニンニクのラファエロ
成分：
- ニンニク - 2クローブ;
- カニの棒 - 3個;
- ハードチーズ - 200g;
- クルミ - 100 g;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- ピットのないオリーブ - 350 g。
準備
ニンニクをきれいにし、プレスで粉砕する。 カニの棒は孫にこすると浅いボウルに注ぐ。 硬いチーズも3つあり、ナイフでナッツを切る。 次にピットのない緑色のオリーブで、我々はクルミのいくつかの部分を入れました。 ボウルで、チーズをニンニクと混ぜ、 自家製のマヨネーズ で味付けし、よく混ぜます。 チーズの塊を小さなボールに分け、平らなケーキに平らにし、ナッツで各オリーブの上に置き、ボールを形作る。 私たちはそれらをひげのついたスティックに落として、彼らに仕えます。
チーズから作られた "ラファエロ"のレシピ
成分：
- カニの棒 - 250 g;
- マヨネーズ - 4 tbsp。 スプーン;
- 加工チーズ - 400g;
- ピットのないオリーブ - 50 g;
- ニンニク - 2クローブ;
- 卵 - 4個。
準備
従って、クリームチーズのカールは展開され、パッケージから取り出され、
今ではよく冷凍した カニのスティック を取って、赤い帯を切って、白い部分をテロキケでこすります。 その後、チーズの塊から小さなケーキを作り、オリーブを中央に置き、ボールを彫刻してカニチップに落とします。 したがって、我々は加工されたチーズから他のすべての「ラファエルキ」を作り、約30分間冷蔵庫に入れます。 それから、私たちはスナックを皿に置き、それをテーブルに提供します。